新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑带褐，茶汤颜色深，误以为大红袍是红茶，其实不然。虽然它是乌龙茶，但从此之后，有了“大红袍”的美称，而不是真的属于红茶。红茶属全发酵茶，始源于福建崇安（今武夷山市），先有星村小种红茶，继而产生工夫红茶。
如果把六大茶类形容为六大家族，那大红袍一定是乌龙茶家族里面最可怜的一个。字中带有一个“红字”，而被众多饮茶者请到红茶家族。时常回不了自己家。但它与红茶却并无多大关系。茶的鲜叶经过不同的制作方式形成不同品质的成品茶类别。中国现代生产的茶叶依据制造方法和茶多酚氧化程度的不同将茶叶分成了六类，分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
您问题中提到的“大红袍”则是属于乌龙茶中的一种。产于福建武夷山，它是半发酵茶，制作方式与红茶完全不同，因此外观、香气、汤色、口感等和红茶都完全不一样。红茶家族中正山小种、祁门红茶、九曲红梅、滇红而大红袍和乌龙茶中的安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛才是一家人。不仅如此它还和白鸡冠、铁罗汉、水金龟并称为四大名丛，更是这四大名丛之首。
说到这里，您应该已经看出来它在乌龙茶家族了可以说是大名鼎鼎了。将它认作是红茶，实在是太冤枉。而它的名字中有“红”字完全是因为根据一段传说而来，跟红茶这个类别没有一点关系。也许除了名字，还因发源地一样，所以让大家产生误会。红茶属全发酵茶，始源于福建崇安（今武夷山市），先有星村小种红茶，继而产生工夫红茶。
感谢官方邀请。这个问题对于新茶友还真有一定的迷惑性。新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑带褐，茶汤颜色深，误以为大红袍是红茶，其实不然。我们国家六大类茶的划分是以茶叶发酵程度为标准的，从不发酵到100%发酵，依次分为绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶，青茶就是乌龙茶，大红袍的发酵程度大概40-60%，属于乌龙茶。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。其实说白了，还是望文生义导致的情况，大多数人看到大红袍里带着个“红”字，想当然以为它属于红茶，但这种想法是错误的。实际上大红袍应该属于乌龙茶（青茶）。关于大红袍名字的由来，有一种说法是明朝洪武年间，皇后得了一种让御医束手无策的疾病，尝试了许多方法都没有任何用处。
最后还是一名新科状元有办法，他献上了从武夷山九龙窠带来的茶叶，没想到还真有奇效，皇后的身体逐渐康复。皇帝因此而大喜，赐下红袍一件，让状元亲自赶往武夷山九龙窠，将红袍披在茶树上，以示皇恩浩荡。虽然它是乌龙茶，但从此之后，有了“大红袍”的美称，而不是真的属于红茶。想了解更多专业茶知识，欢迎关注【小陈茶事】。
