清痰消炎,茶之上品。茶各有所爱,唯独不能忽略生态。那么,哪些人不适合喝红茶呢?总体来说,经期、孕期、哺乳期以及更年期的女性,我们都不建议喝红茶。在中国工业高速发展的今天,生态必然是日后生存最为关键的词,人人都在说茶对人生是有益,那如何才是有益人体的茶呢?普文认为只有生态第一的茶,才是人体最为有益的,带有农残与化肥的茶,我相信就是毒,最好茶原料只要占这两样,那就是毒药,毒害你的,不是帮助你的,农药例如草甘膦,使用后可以在土染中存在7—10年,难道就不能进入人体储存?朋友们,普文呼吁你们选择生态有机的茶,在工业发达地区,谈何生态?妄想吧。
正山小种红茶能煮喝吗?
各种红茶,国外品种,斯里兰卡红茶,印度红茶。国内品种;云南大叶红茶,正山小种红茶,荔枝红茶,都是可以煮沸饮用的。红茶多选用叶老梗粗品种茶树,经发酵等一系列工艺而制成,成品汤色红艳,浓厚醇香无比,相比绿茶,花茶,龙井等等细茶,相对耐高温,耐冲泡,相比于上述茶叶最佳七八十度水温冲泡,红茶反而喜较高水温。水温较低,不但不益红茶有效成份浸出,泡出的茶汤风味大打折扣。
红茶可泡可煮,泡茶讲究牡丹花开水,以上好矿泉水煮沸,投茶即捂盖浸泡。其次可水沸投茶,略煮二三分钟离火继续浸泡,茶汤更加厚重适口。红茶属热性茶叶,以隆冬热饮风味尤佳。寒冬时节,泡一壶上好红茶,原滋原味,滚烫浓烈的红茶汤汁许许入肚,给人以温暖和滋养,冬日寒冷和疲惫一扫而光。夏日也可饮用红茶,以中医反季节调理身体理论,夏日饮用红茶宜降温,佐以牛奶,柠檬,冰糖等,降燥退火,温饮为宜,也是一种很好的去暑保健茶饮。
正山小种适合什么人喝?
正山小种,又称拉普山小种,可以说是中国红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。红茶属于全发酵茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。我平时也比较喜欢喝茶,正山小种也是其中一种。我们都知道,红茶味甘性温,可养人体阳气,暖胃又驱寒,所以,一般我推荐大家冬天喝红茶。所谓“春花夏绿秋青冬红”。任何一种茶,都有它适合以及不适合的人群。
那么,哪些人不适合喝红茶呢?总体来说,经期、孕期、哺乳期以及更年期的女性,我们都不建议喝红茶。因为红茶中的鞣酸、咖啡碱、茶多酚等都会对女性在以上各自的时期造成不适。而喝红茶对于老年人、抵抗力差的人群、缺乏钙铁的人群、肠胃不好的人群等,确实有很多的好处的。因为红茶抗菌力强,又养阳气暖胃,帮助肠胃的消化,它对于血管系统和心脏具有兴奋作用,可以强化心搏,从而加快血液循环以及新陈代谢,还可以预防中风以及减少心脏病的发作。