感谢头条邀请,普洱又称为古董茶,有越陈越香说法,普洱根据产地不同加工不同存储不同口感香气也不同,所以近些年随着人们对普洱口感的追求,年份的收藏茶越来越被人们所认知,随着供求短缺普洱茶的市场上出现了天价普洱之说!茶本是商业互通的等价物,要称为天价普洱首先是茶叶的稀少,茶叶品质的优越,茶的传统加工工艺和良好的存储条件,这些都决定茶的品质和价格!当然天价普洱也不建议普通消费者去购买,建议大家理性看待与消费!我是汲老,欢迎大家多多交流!。
什么样的普洱茶越陈越香,具备收藏价值?
“越陈越香”是普洱收藏价值的体现。能通过时间的考验,完成完美的内质转化的普洱当然是大家趋之若鹜竞相收藏的对象。什么样的普洱才能越陈越香呢?出了天的因素,天时,我觉得还应该具备以下几个条件:1原料。原料的好的普洱茶的最基本的保证,红酒讲庄园,普洱讲山头。名山出好茶不是一句空话,“班章为王,冰岛为后”不是没有道理。
当然了,好茶也不仅仅局限于某些山头。2.工艺。有好的原料的先决条件,如果普洱茶是一道菜的话,那么好的工艺就是普洱的“厨师”,只有在制作过程中娴熟掌握茶的温度控制,手感上判断,火候上的把控等这些方面才能保证茶的品质。3.仓储方面。仓储是最后一道程序,也是事关越陈越香的决定因素。优质的仓储是决定普洱内质醇的转化的重要条件,所以在仓储中必须重视这四个方面:温度,湿度,通风,无异味。
根据我的体会和经验,如果想多少追求一点品质的话,普洱茶一斤低于200元钱的就不要买了。因为大家都知道,喝普洱茶追求的就是它内在的浓都和陈香,如果达不到高质量鲜茶叶经过复杂工序进行泡制,如果达不到一定年份的贮藏发酵,普洱茶是达不到它品质效果的。一般来讲,贮存发酵在五年以下的普洱茶品质和味道都具有一种苦涩并且还带青草的味道,而年份达到八年以上的好普洱才能够喝出它那浓浓的唇齿留香弥久不散的味道,而且喝到胃里之后也是非常温暖和惬意的,所以真正喜欢喝普洱的人是不计较价钱的,他喝的就是那个味。
茶有六类。什么茶好?我认为第一,因人而宜。什么样身体饮什么茶。茶界有这样一支歌:“红茶和胃,绿茶提神,白茶为药,乌龙茶促消化,黑茶护心脏,普洱茶益心血管”。比如你有三高等血心管病,喝普洱茶较好。至于本题主提出说最好喝普洱茶,一是题主可能出于对普洱茶偏爰而这么说,二是题主对喝茶因人而宜不了解。第二,有的人身体很好,饮茶不需要因人而宜。
茶友:麻烦推荐几款口感较好的,大益老同志的普洱茶,经典的最好!有哪些?
2005年下关厂徽(铁饼泡饼都可以,口感和质量不输同期的7542),下价格只有同期7542的30%。2006年推荐福海的南糯山野生茶,市面售价约300/饼。2007年推荐701批大益7542,市面价格在400/饼。2008年推荐下关飞台六号茶饼(一定要2008年,比2011年或其它年份的好),单价在150/饼。
2011年福海的贺开古树茶,200出头/饼,是古树拼饼,压得相对松,转化得也不错。2012年,润元昌易武天韵,有点小贵,1500/饼。2013年润元昌的乌金号(一定要2013年的),放多几年,口感可以说能与2003早春乔木媲美。2014年,大益传世,口感饱满,滋味丰富,回甘好,茶汤不够滑,我买时是8500/件,现在好像涨了。