当然有一些花茶是故意把干花放进去的,比如碧潭飘雪之类的,这就另说了。喝茉莉花茶要注意的地方其实很简单,首先花的香气要是浓郁和鲜灵,也就是说花香很明显,优雅,而且高扬,没有一点闷味。好的花茶汤色清澈明亮,滋味鲜爽,回甘,叶底嫩度好,软亮。小罐茶的茉莉花茶没喝过,说是窨制7次的,如果满足香气浓郁鲜灵,滋味甜醇回甘,那就很不错。
两年卖出10亿,现象级茶品牌小罐茶是如何玩转新零售的?
小罐茶重要的商品属性和功能就是:做成与中华、茅台一样识别的高端礼品。原来,我还在想小罐茶走高端商务路线,又请了苹果的门店设计大师做了门店的形象设计,为什么不见小罐茶在机场设直营店或加盟店呢?对标中华和茅台,意味着小罐茶要走“烟酒茶”的营销通路。它自己不投入太多的资金在机场设点,而是借助于名烟名酒店的渠道优势和客户资源,走小罐茶高端礼品的渠道。
这个设想,其实小罐茶已在北方市场开始实践了。很多人对杜国楹小罐茶的现象不置可否,但都说小罐茶是资本的力量。资本的力量毋庸置疑,但资本力量的前面是努力,后面是风险。杜国楹没有三至四年的深入茶区调研,就缺乏对茶行业的认知,没有对茶行业的认知,从概念上和用户体验上也无法重新定义茶的认知标准。他就没有小罐茶的模式,他也没有明确的商业模型说服资本。
更何况,在小罐茶面市之前,他花了7000万的前期成本。这只是前期的风险。未来的风险可能更大,是市场空间的风险、是用户浅尝辄止的风险,是骑虎难下的风险。小罐茶,风风火火了一年,明年会怎样,不得而知。杜国楹是有勇气的。不论这归功于行业的判断、用户的体验设计、名人代言央视广告的力量,还是营销模式的突破,或是凶残资本的力量。
小罐茶不断开发新产品,价位从高到低全覆盖,是产品丰富优化还是品牌陷阱?
感谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】本文转自:《财经国家周刊》,记者 里雨曦 实习生 向雪 王晓“七万家茶企比不过一个立顿”,这是多年来外界对中国茶叶行业的评价,缺乏强势品牌始终是制约行业发展的一大因素。“小罐茶”的诞生似乎扭转了这个评价,其创始人杜国楹也豪言“要做世界的中国茶”。广告的狂轰乱炸、精美的小罐包装、高端的品牌形象,小罐茶俨然成为了中国茶叶行业的新晋“网红”。
然而,就像大多数“网红”产品一样,小罐茶自诞生以来就广受争议。被质疑的营销据中国产业流通协会的数据显示,2017年,国内茶叶年消费量达到190万吨,市场销售额达到2353亿元;同时,我国茶叶出口总量达35.5万吨,出口额达16.1亿美元。而大数据显示,近年百度搜索茶叶品牌词相关仅占到32%,和品牌词相关占比高达70%的手机行业差距巨大,甚至远低于各行业平均水平。