70年代的十块钱在饭店能吃些什么?
一九七三年五月,我出徒成了一级工。工资由23元,长到了36.7元。为了庆祝,八个师兄弟,一人拿了二块钱,第一次正式下饭馆。每人点了一个过油肉,一个苜蓿肉,共十六个。因为原先未去饭店吃过,所以才像在职工食堂买饭那样,说这两个菜好吃,就一人来了一盘。饭店的人都吃惊的看着我们,现在想起来,应是开了分餐制的先河。
有人说,咱们还应喝点酒,又点了四五个凉菜。好像有牛肉,鸡,香肠等。又点了西红柿炒鸡蛋,炖羊肉.等四五个热菜。还买了两瓶酒。记得当时过油肉0.41元,牛肉五角左右,没有超过八角钱的。白酒一点五元左右。点了那么多,吃完饭后,还剩了二块多钱,几个人又去照了个合影像,还剩了几角,又买了些水果,这才把一人二块钱花完。
70,80年代的甜食店都供应什么?价格如何?
甜食店这个名称,在70 80年代是不存在的,因为那个时候很多都是国有商店,到了八十年代中期才有个体商店,但都以商店命名,也没有专门的甜食店。那些甜食商品都在商店里面出售,价格非常的低,不过那时的工资也少的可怜!70 80年代的甜食种类不多,但味道很好,没有假货,价格也很便宜。七八十年代,正好是我的童年和少年时期,那时候的物资匮乏,商店也特别的少,在八几年的时候,我们所在的城市也就有不到十几家商店,而这些商店都是国有的,里面卖的食品种类不是很多,基本以罐头,饼干,糕点,糖果为主,其它的甜食很少见到。
记得那时大白兔奶糖是一块五毛钱一斤,而且那时的大白兔奶糖可以论块卖,一块五分钱。可能我们城市比较小,地理位置也偏僻,商店供应的食品还是不太多,想再买点甜食品比较难,只有当地国营食品厂供应的那点糕点和饼干一类的,而且那个时候买面食是需要粮票的,我还记得那时买麻花应该是二两粮票,再加上一毛五分钱。但买糕点和饼干就不用粮票了,不过价格要贵一点,像买江米条就不用粮票,那是我最爱吃的好点了,价格应该在八毛钱一斤。
还有一些甜食,例如桃酥,牛舌饼,还有八列酥等,反正没什么特殊的甜食,就连面包都很少见,那时候想要吃面包,还得托人去国际列车上买,还是那种带油纸包装的,两毛钱一个,味道可好了,应该是北京食品厂做的,我们当地是做不出那种味道。在七八十年代想要买点甜食,那真的是有钱人才能做到的,如果只凭家里那点微薄的工资,也就勉强够买粮的,真就没有富裕钱去买零食吃,就算是买,也买一点点,解解馋就算了,想要吃个够是不可能的,虽然那个年代的物价很低,但挣得也很少的。