茶叶市场有的是自家的茶叶,有的是从茶农手里收购来的,普洱的口感好坏之分就是茶叶的拼配,也有好茶山的,不需要拼配,大多数都是要拼配的。茶叶批发市场,茶叶琳琅满目,品类繁多,价格也是参差不齐,虽然是批发市场,茶叶的价格却不一定是批发价!如果你去过云南,看见过茶商在茶农手里买茶叶,知道几斤青茶出一斤干茶,那你基本上就能够猜出他的成本价了。
茶行业并非暴利行业从整体上来说,茶叶行业并不是暴利行业,而且现在价格逐渐趋于合理。但任何行业,高端品牌,价值和利润相对来说都要高一些。在茶行业中也不例外,对于高端的名优产品价格相对较高,利润也要高一点。但是我们不得不承认的是,现在茶叶的整体价格趋于理性合理,虽然经常在各种新闻中听到天价茶叶的消息,但是如果亲身去茶叶市场和茶叶店购买或者去产地的话,你会发现,其实茶叶的价格相对来说还是比较合理的,而且利润点并不高。
之所以给人造成茶叶是暴利行业的印象,是因为以前的三公消费和高端礼品茶消费市场比较火热,而最近这些年,国家在不断的控制和调整三公消费和加强廉政建设,在高档礼品茶消费市场确实比以前有所下降,价格有所下调。礼品茶行业是整个茶行业利润贡献度最大的。可是随着高端礼品茶价格的不断亲民和下调,整个茶行业的利润越来越低。
只要做过茶叶生意的人都知道,经营茶叶其实很难发大财,很难做到很大的市场规模。目前中国产业大多是以分散的小规模经营为主。虽然有一定的品牌,但是其市场占有率相对较低,大多还是小茶叶店,小茶庄小厂在种植,生产,加工,销售。这就是中国茶行业发展的现状,这是不可否认的事实。所以说现在的茶行业并不是真正的暴利行业,而那些隐藏不为人知的行业才是真正的暴利行业。
手工茶和机制茶各有千秋从目前的茶叶制作加工来看,绝大多数都是依靠机器加工生产出来的。其实很多号称纯手工制作的茶叶,大多也是依靠半机器半手工的方式加工出来的。首先必须明确一点是纯手工制作根本没有产量。这也是为什么机器能够得以普及的原因之一。打个简单的比方,一个人纯手工制作,一晚上可以加工5斤茶叶。一台机器一个人一天晚上可以制造200斤茶叶。
但这只是一个比喻,数据并不准确,但是却能够深刻的体现出手工制作和机器制作的最大区别在哪里。很多人觉得手工制作的茶叶好喝,香气更浓,味道更爽,品质更高。但是手工制作存在一个很大的问题,就是完全依靠制茶师傅的经验和技巧。如果制茶师傅技术不到家的话,做出来的茶叶品质就不会太好。也就是说手工做茶,最后的完成稳定度,没有机器制茶的稳定度高,品质很难得到保证。
而机器在杀青烘干哩调等各个环节,对于温度的把控和时间的把控都能够做到准确到位,不会出现太大的偏差。同一批鲜叶做出来的茶叶,基本上能够保证品质如一,而手工茶制作的过程中,如果不是一个师傅,可能同一批鲜叶做出来的都会不一样。在大批量量产销售过程中,肯定是机器制作的品质更稳定,更能够保证效果。小批量的茶叶生产过程中,有经验有技术的传统手工制茶大师,做出来的茶叶品质,味道香气肯定更好。
在茶批市场买80至150元一饼的生普洱茶,算是什么级别的茶叶?
茶叶批发市场,茶叶琳琅满目,品类繁多,价格也是参差不齐,虽然是批发市场,但是茶叶的价格却不一定是批发价!如果你去过云南,看见过茶商在茶农手里买茶叶,知道几斤青茶出一斤干茶,那你基本上就能够猜出他的成本价了。普洱茶的好坏我们往往说他的外形,树种,价格,汤色口感,乔木很好,古树乔木最好,如果生长在几大名山上,那么它的可贵就能窥知一二,好东西为啥贵,还贵的离谱,原因是大家有一个共识那就是都认为它好,并且数量还少。
近些年茶叶市场复苏之风盛行,种植户种植面积增加,但是茶叶价格却节节攀升,这里面肯定有炒作的嫌疑。茶叶市场有的是自家的茶叶,有的是从茶农手里收购来的,普洱的口感好坏之分就是茶叶的拼配,也有好茶山的,不需要拼配,但是大多数都是要拼配的。这么说来茶叶市场五十一饼到一百五六的茶叶饼,还是有些好的,但是口感稍差一些,喝肯定没啥问题,相对于大的品牌茶叶,小作坊生产成本要高于大的品牌,也就是说同等价位的茶叶品牌的利润高于小作坊,那么小作坊就会增加价格,此处省略一些字。
假如说你去过品牌茶叶店,喝过他们的茶叶,看看他们的最低价格茶,就能想象茶叶利润确实厚。老是抱着一百元买劳力士的心态去购物,那绝对跟你期望值相差甚远,真的就只能喝这个价位的茶叶的话,建议去品牌茶叶店,放心!要是非要分个级别,那就是下等茶,茶叶分高中低档,每一个档次又分高中低档,你说的茶叶我觉得应该在,抵挡中的低档,这下够清楚了吧!。