临沧:冰岛、昔归、大雪山最为出门,其它大大小小的山头还有很大。保山:以昌宁为主。以上几个是普洱茶的主要产茶区。大理、德宏部分地区也有普洱茶原料,当然最大的云南普洱茶货物贸易是在昆明完成,因为昆明是云是省会,也是云南普洱茶最大的集散地,当然每个茶产区的口感、价格都是不一样的,如果你只是茶无上品,适口为珍。
中国最有名的普洱在哪里?
在芳村呐。茶叶界的华尔街 ,宇宙炒茶中心,除了芳村茶叶最有名还有哪里?芳村是得天地之造化趁改革之东风,一举将过期低档的普洱神茶炒作成古往今来空前绝后震古烁今的第一名茶,不!普洱已经脱离了茶的范围,就像《西游记》里面说的“此茶乃3200年前种植,看过周文王被囚羑里,秦始皇一统六国,汉武帝北征匈奴,似这三千余年年,只采摘十公斤青叶,人若有缘得那茶叶闻一闻,就活三百六十岁;尝一口,就活四万七千年。
普洱茶哪个产地的最好?为什么?
普洱茶那个产区最好.普洱茶有着千年的历史文化.在清朝时期云南的古六大茶山.曼撤(易武).蛮砖.革登.倚邦.莽枝.攸乐都是名山进贡的茶叶.这古六大茶山的土壤.海拨.气候.降雨量.都比较适合茶树的生长.这里的古树茶与万物和谐相依.保持着生态自然的环境.造就出特殊的普洱茶品质.当然普洱茶有一山一味.不同茶山就有不同的特点与风格.那么每个人喜欢的风格也会不一样.那么那个茶区的普洱茶最好就是相对的而不是绝对的.我们每个人喝茶的追求不一样.有的喜欢高香.茶性烈的茶.有的又喜欢柔和型.有的喜欢喝新茶.有的又喜欢喝老茶.所以喜欢喝那里的茶.哪里的茶就适合自己.那里的茶就好.因为我们每个人的身体差异.每个人的口感和消费能力都不一样.古六大山之所以成为是贡茶.那是由于这古六大茶山的茶叶的独特性.这六山的茶叶都属于柔和型.容易被接受.这里的古树茶香气浓郁.茶汤饱满厚重.甘甜.茶水细腻.生津回甘快而久.韵足.愉悦感强.当今随着社会与经济的发展.人们更是关注健康和养生.许多的科学论证发现茶里含有许多元素对身体有益.那么六大山由于茶种与土壤等因素这里的茶叶内含物更多更高.其此我们喝茶的目的就是健康.那么这里的茶山就是自生自灭的绿色产品.普洱茶有着渊源的历史文化.称之为可以喝的古董.它还有一个比较特殊的特性.越陈越香.我们所喝到.见到.听到的老茶基本上是古六大茶山的茶.比如故宫里的百年金瓜就是易武茶区的茶.普洱茶来讲.最大的特点是新茶可喝.老茶更是好喝.许多资深茶人都会说喝老茶.存生茶.那么存茶就是要存有好的后陈化走向.有转化空间的茶.这样的茶才会存茶的价值.那么古大茶山的古树普洱茶比较有持点.持点是这两个方面.一个是生长的土壤.气候.降雨量.海拔.另一方面是制茶的工艺.古六大茶山都是传统的制茶法.所以古六大茶山比较有特点.。
普洱茶的主要产区有哪些?有哪些不同?
谢谢邀请!云南普洱茶的主要产区分为三大产区,一个是西双版纳产区,一个是普洱产区,还有一个就是临沧产区。版纳产区再细化一下,主要是分易武产区和布朗产区。临沧主要的就分邦东产区和勐库产区。思茅主要还是景迈产区和景东、景谷产区。大概是这个样子。它们各有什么不同点呢?易武产区就是汤甜水软,回甘很好,水路细软,这是易武产区主要的一个特点。
布朗产区就是苦涩底比较重,霸气,茶气足。思茅景迈产区的香气比较好,香型为蜜香中带有兰花香,但是涩较重。景东、景谷一线的香气就稍稍的比景迈产区要弱一些,但是涩的刺激性也就稍微弱一些,景东、景谷的蜜香底会更浓一些,带有果香味。勐库产区有一些不同,以冰岛为代表就不苦不涩,甜度非常高,润度非常好。以小户赛为代表就是茶气重,苦涩相对会比较重一些,香气也和冰岛有所不同。
冰岛的香气应该是蜜香中带有花香味儿,花香味儿很浓。小户赛产区花香味儿就没有冰岛这边的浓郁,但香气比冰岛的要高一些。邦东产区以昔归为代表,昔归茶有一种说法是临沧的老班章,霸气,香气浓郁,香型为蜜香中带有花香,回甘也非常的好,苦底相对来说还是稍稍的有一些重,但是昔归茶的涩底就很轻,化得非常快,和老班章也是有一些相似。
普洱、临沧、勐海三个产地同一时期的熟普洱茶,在口感和滋味上有哪些优缺点?
三个茶区的熟茶各有特点,经过大家长期总结的结果还是勐海熟茶口感最好。因为普洱茶的各个产区,地理环境,温度湿度,海拔高低及其土壤结构,营养成份不相同,从而致使各产区的原料呈现自己鲜明的特点。不是说临沧原料在勐海发酵就是勐海味熟茶,只能说它是带有勐海味的临沧熟茶。微生物环境是形成不同风味的重要因素,实际上每个地区参与发酵的微生物菌群差别和种类并不大。
主要是黑曲霉、酵母霉、青霉、木霉、根霉和一些芽苞杆菌,主要的区别在于发酵菌群的组成比例。于是,在本地发酵的熟茶就带上了本地鲜明的特征。而从其它地方拉过来的原料发酵则难与和本地发酵的茶相提并论。其滋味口味和香气与本地茶本地料发酵的茶差别很大。才发酵出来的熟茶,勐海味的特征是浓厚,带海鲜味一样的腥味。普洱味的特征是小清新,甜度高。