花茶怎么喝？其实平时如果我们是没什么时间的话，可以直接用开水冲服就可以了。但是如果我们有足够的时间的话，尽量是可以下锅里面煮一段时间，这样起到的效果是最好的。花茶的效果再好也不能当水喝，毕竟物极必反，一天喝个两三杯就可以了，其他的时间可以多喝喝开水。尽量避免吃容易上火的食物。比如辛辣食物，含糖量高的食物，油腻食物等。
各种花茶的功效分别是怎样的？
“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶，冬饮红茶”，正是饮花季，各式花茶各有一定的药用价值，如果想利用花茶保健祛病的话，还是要根据个人体质来对症饮用，这就需要了解春季养生花茶的宜与忌。薄荷菊花茶 功效：清肝明目菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花配合薄荷，更是有着不可言喻的提神效果。薄荷性味辛凉，主要含薄荷脑等挥发油，具有疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁等功效。
薄荷菊花茶还可疏风清热、利咽消肿，对有风热感冒轻症的人群尤其适宜。要注意的是，脾胃特别虚寒的人不宜久服，薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，也不适合哺乳期、怀孕期的女性以及儿童饮用。平时感觉眼睛干涩，还可放些枸杞一起煮。第一次煎煮后可以像冲泡茶一样继续兑水喝。茉莉花茶 功效：提神醒脑春季养生重点是养肝，疏肝行气解郁的茉莉花再适合不过。
茉莉花茶香气醇厚，香气通过鼻腔神经传递到大脑，提神醒脑的功效也不错，所以它也是解春困的好茶。此外茉莉花茶具有润肤养颜，排毒、清火、消食、利尿等保健作用。如果吃多了胃胀，也可喝点茉莉花茶。茶有祛油腻的作用，茉莉花更是芳香化浊、舒肝解脾的好手。如果失眠可以少喝点。但茉莉花性偏温，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
金银花茶 功效：清热解毒金银花亦适合春季饮用，是因为金银花茶味甘性寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛等功效，既可解人们冬季进补所积累的体内热毒，又可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症。但是金银花提神解春困功效不大，需配合柠檬、薄荷等消除疲劳、提神效果明显的代茶饮。春季不少人的嗓子不舒服，慢性咽炎不期而至，此时用金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海一起泡水，喝上一大壶也有缓解作用。
百合茶 功效：润肺止咳 百合性微寒，味甘苦，归心、胃经，具有润肺止咳，清心安神的功效，经常喝百合茶，还可以治疗咳嗽、多梦、精神恍惚等症状，具有很好的安神助眠功效。将适量的百合放入清水中煮开即可饮用。可在晚上临睡前一次服完。也可以与龙眼肉搭配食，龙眼肉10克，百合5克，加冷水500毫升煎煮，沸后片刻加入花茶，代茶饮，每日一服。
玫瑰花茶 功效：疏肝解郁 玫瑰花的药性温和，能够理气活血，疏肝解郁，具有安神助眠，抗抑郁的作用，而且玫瑰花茶还可以调经止痛、美容养颜，经常饮用玫瑰花茶，能够使肌肤滋润，促进血液循环，改善肤色。每天一次性取玫瑰花瓣(干品)6～10克放入茶杯内，冲入沸水后加盖焖大约10分钟，代茶饮。气虚者可以加入大枣3~5枚，或西洋参9克。
薰衣草茶 功效：镇定安神 薰衣草拥有特殊的优雅香气，能够舒缓压力，镇定神经，并且对人没有副作用，长期饮用可以放松心情，有助于安神促进睡眠。将薰衣草放入茶杯中，然后用热水进行泡制。也可以先放入热水，再放入薰衣草茶，这样可以保证薰衣草茶的颜色。值得注意的是，花茶的镇静安眠作用只能是辅助治疗，无法达到镇静安眠药物效果。
有哪些植物花是可以吃的？怎样烹饪？
谢谢邀请，鲜花入馔在我国有着悠久的历史，可以说是把花吃到极致的国家。可以吃的鲜花种类很多，在我国的春城云南，好像就没有不能入馔的鲜花。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐残菊之落英。 ”屈原的名句或许最早记录了古人以花入馔的习惯。世界上很多国家也有吃花的习俗，象日本就有樱花?寿司等。北方的鲜花食物槐花，因为家住北方，常吃的几种鲜花中。
槐花应该是比较常见的一个品种。在槐花飘香的季节，取没开的花苞。用盐水漂洗干净，焯烫后和猪肉馅包成大包子。初夏的感觉一口就吃入了腹中，冷冻后保存，可以一年四季吃到。榆钱上学时有一篇语文课文，讲的就是榆钱。课文里把榆钱介绍成了人间美味，有幸吃过几次用榆钱加面和鸡蛋，烙的油饼。的确风味独特，香甜可口。还有把榆钱撸下来，掺上面上锅蒸，美味的时令农家菜。
不得不说的韭菜花韭菜花开的时候，几乎我们这里家家户户都会做上一罐。韭花应该是北方人最爱吃，最常见的花卉食物。把新鲜的韭花，洗净晾干后。一层韭菜花，一层盐腌上。入冰箱冷藏保存，可以吃很长时间。冬天的涮羊肉，喝豆腐脑的时候来上一勺，可以瞬间提升食物的风味。北方能吃的鲜花还有很多，象“鼎鼎大名”的黄花菜又称为“金针菜”。
