这才喝到正山的小种,可以这么说吧!市场上百分之九十不能乘为正山小种,只能叫小种!实际批发基本上五六百以下你喝不到桐木关的正山的小种,很简单的道理,这几年炒的火热,茶青这个价格都收着费劲!所以不能用市场价格来简单说多少钱的茶好。后来卖红茶的人多了,把小种都称为正山小种了。
这个问题我还真是可以就我的经验回答一下,很多人奇怪了,说市面上怎么这么乱的价格,从几十到几千都有。我刚接触的时候,也品尝过很多,每次都是都低到高一直喝,但是都没有喜欢的,不论贵贱,后来认识了一个在北京马连道做茶的大哥,不说哪个店面了,有广告之嫌,他们两口就是武夷山本地人,有自己的茶地。这才喝到正山的小种,可以这么说吧!市场上百分之九十不能乘为正山小种,只能叫小种!实际批发基本上五六百以下你喝不到桐木关的正山的小种,很简单的道理,这几年炒的火热,茶青这个价格都收着费劲!所以不能用市场价格来简单说多少钱的茶好。
有的人拿一百的蒙你一万也有的是,毕竟茶叶标准没有统一。回到这个问题上来,我觉得如果能保证渠道没问题不骗人尽量成本价,自己口粮茶一千左右是可以的了,咱老百姓居多,人傻钱多的就靠边吧,至于再好点的,三五千都是很高档次的了。我说的都是批发价,正山的!!再好的核心产区高海拔的很多都是有价无市,说多少钱都行,说不值钱也行!这就是我自己的经验,和大家探讨一下,也希望更明白的行家能说一说。
能喝的,但是质量口感可能不太好喝,应该是低洼地种植的小种,不是高山的,茶叶相对是品质差些,算次品茶吧,而且不是原产茶区生长的茶叶。我自己就是做武夷山高山小种野生红茶,高山产的茶叶,以前称为云雾茶,这几年又不太流行叫云雾茶了。关于“正山”的名称,应该是首批制茶营销的人取出的名字。以这个村庄为“正山”来命名吧。
后来卖红茶的人多了,把小种都称为正山小种了。茶叶质量与土壤、气候、环境、海拔高度、工艺、师傅技术及施肥有关,肥料放多了,农药打多了也品质口感差些。另外也可能是好的茶青做坏了,价格也会更便宜。有些朋友回答了,肯定不是正山的,是外山的,这个答案是正确的,我不知道他们所指正山是哪个山或哪个村,以我理解为外地的茶仿本地品牌的。
我所说的外地是指超出县级地域的范围产的。真正的本地正山小种红茶一百元一斤,连制作成本都不够!我个人理解为茶叶也同香烟一样,有几元钱一包的香烟,也有一百元一包的香烟,都能抽的。茶叶也一样的道理都能喝,根据自己的消费水平去选择自己认可的茶叶就好了,当然一分钱一分货,贵的茶叶在种植,制作上都是更用心的,低价茶求的是走量,不可能在细节上很注重的。