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怎么区别乔木和台地茶,如何区分普洱古树茶和台地茶

来源:网络 时间:2023-02-16 18:36:39 编辑:第一茶叶 手机版

谢谢头条邀请!2018年普洱茶的产量是多少?大概是17.2万吨,台地茶有多少?15万吨往上是肯定的。有兴趣的朋友可以往下看。与台地茶相对应的是乔木茶,这是单从树形树种上的区分。其实台地茶种植到现在也有30多年了的历史了,因为很多台地茶园的树种也都是优良的乔木性大树种,如果不对它进行限高、台刈和修剪,经过二三十年的生长,也同样可以长成大树,但是这些毕竟比更早年的大树有着树龄和品质的不同,而且生存的土壤也不同,虽然其口感优于某些台地茶,但是与传统意义的大树茶、古树茶还是有很大的区别。

本文把乔木茶等同于古树茶大树茶,其余均为台地茶(以其产生的背景、生产环境来划分,不做争论)。总产量,减去大树、古树的产量,结果就是台地茶的产量。先来看看官方的数字:普洱茶三大主产区,西双版纳的古茶园8.2万亩,在2013年的时候的产量是1100多吨;普洱市境内号称有124万亩,这个应该是把茶山茶园的面积全算上了,就算这个数字正确,像老班章村这种古树茶相对密集的地方是亩产是20公斤左右,普洱境内的亩产按2公斤算也不吃亏,对比版纳的亩产,普洱市境内的古树茶 产量大概也就是2000多吨的样子;临沧的古茶园有9万多亩,按20公斤每亩年产量,1800吨。

三大产区的古树茶总产量5000吨上下每年,绝对是只有多没有少,且不说官方统计的上100亩以上连片古茶园的面积只有20多万亩,古树茶目产量平均远未到20公斤一年。如果超过了,只有一种情况就是掺了其他的。古树茶不同于台地茶可以通过管理、施肥、扩种等手段增加产量,所以产量是相对稳定的,而2013年同期的普洱茶总产量是9.69万吨,古树茶连个零头都没有,就算把小树中树,只要是高点的树的都加上,市面上的台地茶也是绝对在八成以上。

普洱茶台地茶,乔木茶,大树茶和古树茶该怎么区分?

这个问题不是一般人分得清楚的,首先做茶的人必须是有良心的人!现在的标准是100年以上的茶树都可以叫古树茶。我给大家看一下(第一张图)自家茶园里放荒了38年的茶树,如果对外说是120年的茶树也可以,但做茶是下辈子的事!树下面那些就是台地茶!第二张就是古树茶!第三张是通过欧盟认证的台地茶(也叫做有机茶)。

台地茶、大树茶、古树茶、激素催芽茶,怎样鉴别品种?

感谢邀请回答问题,我来分享一下茶叶知识。#带你看三农# 古树茶,大树茶,台地茶怎样辨别?我们首先看茶叶茶树的树形。古树茶图:大树茶树龄超过100年到300年的称大树茶,古树茶,茶树树龄超过400年的称古树茶。大树茶,古树茶茶树长的比较高大,通常树高超过4米以上,树冠也宽大。属于乔木类型。大树茶图:台地茶就是新品种茶,灌木比较多,树龄大约在几十年左右,茶树长的很矮小,茶树高度大约1米左右,茶叶小叶种居多。


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