随着保护自然的呼声日益高涨，印尼华人发明的燕屋应运而生。这些燕屋的结构与普通屋没有分别，但养燕子并非养鸟，燕子仍是野生的，靠自己觅食，屋子只不过是用来吸引燕子聚居，好让燕子能把小窝筑在燕屋里，又有大量的燕窝收积。拥有环保意识的燕屋内的燕窝，须待18-24天孵化、45天会飞后，才会被采摘。金丝燕返屋另筑新巢，代代相传、生生不息。
环保屋燕比在恶劣环境下的洞燕清洁爽滑、洁白细腻。世界上最上乘的燕窝基本上都是来自马来西亚以及印度尼西亚。国内最大的燕窝品牌有两家，北京同仁堂和福临门燕窝，这两家也是最老牌的，品质最好。如果是要送礼的，用同仁堂燕窝比较合适；自己家人要用的，用福临门燕窝比较划算。怎样辨别血燕的真假很多吃过血燕的人或多或少会有血燕泡出淡黄色水的经历。
这个请大家放心，是完全正常的。因为在燕屋出现后的现今，血燕仍然是半野生的，所以相对白燕而言血燕杂质会多些，燕窝盏的个头也普遍大些，肉厚质硬。所以挑选血燕盏的窍门是要挑颜色均匀，少有黑色结块的部位，因为那些部位都会在浸泡燕窝发大的过程中沉淀出类似泥沙的黑色杂质，所以，在浸泡过程中，水质变成淡黄色，那是血燕中的杂质溶于水导致，而非染色脱落。
西施壶朱砂怎么开壶？
西施壶是经典传统造型之一，大家熟悉，你所说的“朱砂壶”，我们做壶业内很少用这名称，按我的理解，应该是朱泥壶。开壶，一般是针对新壶而言，网上对于开壶的说法比较多。常见的说法是分别用甘蔗水、豆腐、茶叶、清水煮，这种说法，我认为没有科学依据，从来没见过哪一家科研机构做过这样的测试。紫砂具有特殊的双重气孔，吸附性强是真，我认为没必要采用这样的方法处理。
儒家说：修身养性，用紫砂壶泡茶就是一种修行，一种修身养性的具体表现，没必要把用紫砂壶泡茶弄得很复杂。古人对于紫砂壶开壶，也许会讲究一点，必竟那时是用龙窑烧制，是柴窑，烧制过程中会有大量的灰尘粉尘，对其进行特殊处理也是情有可原的。但现在市场上流通的真正老壶，少之又少，此处完全可以忽略。现在人烧壶，是用电窑烧制为主，矿料、泥料的加工也环保科学，污染少，用电烧制时，燃烧环境很干净，几乎无灰尘粉尘了。
简单事情复杂化，会让你活的更累，而有些人把开壶说的玄乎，不外乎是想把紫砂壶卖出个高价来。复杂事情简单化，这是水平，会让你能更好的享受生活。我平时对于新壶的处理是这样的：用干净的水把壶里外清洗干净，再用温水或少量的开水烫遍壶里外，放茶叶开泡，仅此而已！如果壶有问题，不管你用什么办法开壶，都是没用的。你所说的朱砂壶，如果就是朱泥壶的话，那我得郑重提醒你：能否让你更好的使用此壶，功夫不在开壶，而在你平时的泡养。
