欢迎关注【懂茶帝】贵州是产茶大省,但貌似很多茶叶都用来给名茶当“替身”了,除了贵州龙井,有贵州碧螺春、贵州毛峰等等,据说有贵州白茶、贵州铁观音。另外,贵州政府和国家外交部积极组织贵州茶叶到国外参展。我比较了解贵州就说说贵州这边的茶叶吧。
茶叶被称为贵州特产的原因?
说起贵州的茶叶,大多数的人都只局限于几个贵州的本土都匀毛尖,遵义红绿宝石等寥寥无几的几个品牌中,这些茶能代表贵州茶吗?贵州拥有的茶园面积是全国最多的,是唯一超过七百万亩茶园的省份,是产量全国第三的省份,就几个贵州名茶能代表了?都是没有实际市场经营,网上百度搜出来的答案,现在网上这样的自媒体有很多,张嘴就是开口六大名茶,却不会做茶,甚至茶叶批发市场都没有进过,却夸夸其谈的这个茶那个茶的。
我们在讨论中国茶叶市场发展的时候,把贵州和四川模式当成一种很成功的市场模式 ,在吹嘘产地正宗的人眼里好像是在仿冒,其实没有这些大量的外路茶进入,就正宗产地那点茶叶每年买茶的顾客上门泡泡样品都不够。贵州的新发展茶园种植了大量的乌牛早,龙井43,安吉白茶等大量的优良早茶种,几乎每年中国最早的早茶市场都由贵州开园,贵州用这些茶种加工的龙井,碧螺春,毛峰,雀舌,白茶,大量在占有全国茶市的早茶市场,得天独厚的地理气候,使贵州茶叶是全国最健康的茶园产区之一。
贵州茶叶,你最喜欢喝哪里的?
简单的说,贵州的茶都好喝。遵义的湄谭,正安茶;安顺的羊艾,平坝茶;黔南的都匀,贵定茶;铜仁的石阡茶;黔东南的黎平,雷山茶以及黔西南的普安茶。上述茶叶均系绿茶系列。但我作为普遍消费者最好还是雷山的银球茶和清明茶。特点如下:口感好、耐冲泡、色泽绿黄通透、润喉回香、硒元素丰富。虽然取消了特供,但毕竟作为全国两会的工作用茶及中办国办的办公用茶。
贵州的茶叶为什么卖得不出名?
吹是可以的,酒是好喝的,茶就不敢恭维了,那年图便宜,结果却是喝不成。眼睛是辨识美丑和明暗的器官,但口感则不同,食品这东西,源头太重要,电视上舌尖上的中国这么火,其实也抓住了舌尖与产地的关系,舌尖虽可翻弄是非,以假乱真,真真假假,但对食品口感却非常真实,一方水土就是一方味道,传统产地存在的缘由也在于那方水土独特的滋润。