另外有很多像是芝麻糊、芋圆等等,芝麻糊可以现买现冲,芋圆也有现成的,当然自己做也可以哦,只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~有绿豆沙红豆沙等等,将豆子熬成沙即可。您好!我是龙乡添仔,很高兴回答您的问题,关于蛋糕怎么做这个问题,下面我分享一下我的经验。
怎么做蛋糕?
您好!我是龙乡添仔,很高兴回答您的问题,关于蛋糕怎么做这个问题,下面我分享一下我的经验。蛋糕是一种美观而且看起来就很有食欲的食物,甜甜的味道,听说不开心了就吃点甜甜的东西,这样会使人心情愉悦,我就经常这样做哈,我今天给您分享一下家庭版电饭煲蛋糕的制作过程。准备材料:100克低筋面粉、60ml玉米油、80ml纯牛奶、50克白砂糖、六只鸡蛋。
第一步:把鸡蛋的蛋黄蛋清分离装碗,这一步很重要喔。第二步:蛋黄加油加牛奶,搅拌均匀,面粉过筛,倒入蛋黄搅拌至无颗粒。第三步:蛋清加入几滴柠檬水,放入50克白砂糖(分三次放入),打发至蛋白倒扣都不会掉下来即可。第四步:把三分之一蛋白倒入蛋黄中,翻拌均匀,再倒入剩下的蛋白翻拌均匀。第五步:电饭煲先预热,煲底抹少许油,把翻拌好的蛋糕液倒进去,然后拿起来震动几下,震出气泡即可。
最简单的甜品怎么做?
元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自己做甜品。想要简单的甜品,就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。牛奶炖银耳【材料】:银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量【做法】:1、银耳剪碎,浸泡2小时,和冰糖一起下锅;2、加水大火15分钟后小火45分钟,关火,焖15分钟开锅盖;3、盛碗后加牛奶即可。
木瓜撞奶【材料】:木瓜 1/2个,纯牛奶 200ml【做法】:1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎,入纱布内,挤压出木瓜汁;2、将木瓜汁倒入量杯,纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火;3、将50ml木瓜汁倒入碗里,再倒进80ml热牛奶;4、搅拌均匀,放置凉却凝固即可。椰汁糕【材料】:粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克【做法】:1、用清水将粟粉、澄面调开;2、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;3、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;4、待粉浆开始起泡泡可以熄火;5、煮好的糊倒入模具里,凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。