英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。2、淼森花境·清水茶空间地址:余杭区西溪湿地坞家湾入口91号清水阁那边的周边环境很好,毕竟是西溪湿地是国家5A级景区,很适合小伙伴们来拍照打卡哦,这家茶空间所在的位置有着浓厚的历史积淀,非常适合喝喝茶,放松心情,而且有众多大小不一的茶空间可以让你邀请朋友们齐聚一堂,谈天说地。
杭州哪里可以喝下午茶?
杭州哪里可以喝下午茶?杭州有很多地方,通常星巴克、必胜客、肯德基等商店都可以的。推荐几个喝下午茶的地方:1、西子湖四季酒店地址:灵隐路5号在美丽的西子湖畔,酒店是一种江南园林式,下午茶不但可以品尝美食,还可以观览风景。2、淼森花境·清水茶空间地址:余杭区 西溪湿地坞家湾入口91号清水阁那边的周边环境很好,毕竟是西溪湿地是国家5A级景区,很适合小伙伴们来拍照打卡哦,这家茶空间所在的位置有着浓厚的历史积淀,非常适合喝喝茶,放松心情,而且有众多大小不一的茶空间可以让你邀请朋友们齐聚一堂,谈天说地。
如果不喜欢室内,这里也有美丽的小花园可供喝茶赏景,实乃人生一大乐趣。说起喝茶这自然少不了这家店的特色——花溪涧-桂花九曲红梅。这是这家店的自制茶叶,将桂花和红茶完美结合,相辅相成。而且这家店在美团上可以预定哦。3、暗恋桃花源地址: 西湖区 紫金港路21号西溪天堂商业街这家店主要是推荐给爱吃日料的小伙伴,海鲜很新鲜,环境也有日式居酒屋的感觉。
在西溪天堂这样特色餐厅林立的环境下,也是很出彩。座位的话有露天座,吧台座,有上下两层。4、西湖第一名园·西湖国宾馆。酒店内部有一个“湖畔茶居”,安静、清幽,是品茶会友的好去处。同时酒店揽胜阁也提供精致的下午茶点。地址:杭州市西湖区杨公堤18号5、书画茶艺·景上书院景上书院最大的特点就是书院、画展、茶艺相结合,在这里可以品茶、看展、参加雅集,还可以学习茶艺、插花、烹饪、自我的健康管理等。
地址: 杭州市西湖区玉泉路11号(植物园内)6、法式浪漫·凯悦酒店凯悦酒店位于西子湖畔旁,每日午后酒店都会提供下午茶套餐,并且每季度都会推出不同的下午茶主题套餐。地址:杭州上城区湖滨路28号7、江南风情·西湖庐驿庐驿周围环境幽静秀丽,外部是白色样式为白色小楼,里面有游泳池、庭院。这里的下午茶比较清淡,提供独特的江南式下午茶,甜品食材结合了传统杭州甜品的手法和部分原材料。
英式下午茶有哪些美食?
英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。简餐,可以有很多种吃的,一份三明治,小蛋糕,或是其他甜品,配上咖啡或是茶品,就一顿丰盛的英式下午茶。先介绍一种甜品的做法吧,配料简单,操作方便,也很受大家喜欢。这个就是蛋糕卷,又称小四卷,配料各种4,简单好记,成功率高,成品非常柔软,卷起来不容易裂,卷上奶油,味道非常不错。
蛋糕坯原料:鸡蛋 4个细砂糖 40g(30g蛋白 10g蛋黄)色拉油 40g低筋面粉 40g纯牛奶 40g夹馅用奶油:淡奶油 200g 细砂糖 10g1.将所有材料分别称量准备好。
鸡蛋的蛋白蛋黄分离,分别装到无水无油的大碗里。低筋面粉过筛备用。2.将色拉油倒入一个大碗里,再倒入纯牛奶,用手抽搅拌均匀。3.蛋黄里加入10g细砂糖,使用电动打蛋器搅打至粘稠发白。4.将搅打好的蛋黄加入第2部搅拌好的液体中,搅拌均匀。5.加入过筛后的粉类材料,翻拌均匀。6.开始打发蛋白。打至粗泡后加入三分之一细砂糖,打至细泡再加三分之一,打至出现纹路加入剩下的细砂糖。
7.将蛋白打至湿性发泡8成,出现大弯勾状态。8.预热烤箱,上下火,150度。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中,翻拌均匀后将剩下的蛋白霜全部加入,继续翻拌均匀。10.将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,稍微倾斜烤盘,使蛋糕糊铺平。11.振盘3次后,放入预热好的烤箱,中下层,烘烤20分钟左右。12.烤好后取出晾凉。
13.等待蛋糕坯晾凉的时间准备奶油陷。在淡奶油中加入细砂糖,打至纹路明显,打蛋器提起能拉出坚挺的角,然后放入冰箱冷藏备用。14.取一张油纸铺好,将凉透的蛋糕坯倒扣在上边,揭掉油布。15.将打发好的淡奶油取出,然后均匀铺在蛋糕坯上。16.按照折、压、提、卷、收的手法将蛋糕坯卷起,放冰箱冷藏定型就可以了。