至于酸与甜的问题,可能是由于个别的遗传基因支配的结果,因为本属中不少种类的果既有酸的,也有甜的,例如来檬、香橼、柚,据此,有学者 认为酸橙与甜橙不过是一个种内的两个类型。( 引自百度百科 ) 再说柑橘属: 柑橘属,或写作柑桔属,属于芸香科,包括柚、柑、橘、橙、柠檬等,在世界上主要分布在北纬35°以南的区域。
一般熟知的柑橘类水果并非全为柑橘属,例如枳和金橘分别属于枳属和金橘属。而柑橘属中有不少野生种类,其果实不适合食用。( 引自wiki简体中文版 ) 柑橘属的英文是citrus,所有以上提到的柑橘属的水果的拉丁名都是citrus什么,e.g. Citrus tangerina, Citrus reticulata。
下面就说说橘子吧。 橘子,在英国统称Mandarin orange,或者mandarin/ mandarine。它还有这么几个品种:Satsuma,Owari, Clementine, Tangerine, Tangor. “ Satsuma, a seedless variety, of which there are over 200 cultivars, such as Owari and mikan; the source of most canned mandarins, and popular as a fresh fruit due to its ease of consumption. Owari, a well-known Satsuma cultivar which ripens during the late fall season Clementine, sometimes known as a "Christmas orange。
很多人的方言称宜昌蜜桔为柑。柑,橘,桔有什么区别?
谢谢题主邀请。我们宜昌本地蜜橘,柑,柑、橘,桔有什么区别?问题中应该多了一个柑字。这个问题是很多宜昌人关心的问题,也是很多人弄不明白的事情。宜昌本地蜜橘,柑,橘,桔,它们三个字有什么区别?我们首先从规范上解释: 一、关于“桔”和“橘”。柑和桔(橘)是不同的果树,也是不同的水果。1、柑:柑是多种柑类的成熟果实。
果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。2、桔:为芸香科植物。福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。
味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。“橘”jú是现代汉语规范字,“桔”jié也是现代汉语规范字,当“桔”jié读jú时,是“橘”jú的俗字,也就是通常所说的手头字。由于它们在成熟季节上的不同(橘每年春节是成熟上市,桔每年秋季成熟),在果肉上的不同(桔子是一瓣一瓣的,皮一般薄些,很容易剥开。橘字则皮厚些,里面也分瓣但是很不好掰成一瓣一瓣的,多数都是刀切开吃的。
),在读法上的不同(“橘”读jú,指橘子树,也指橘子。 “桔”读jié,经常组成的词语有“桔槔”和“桔梗”。), 在 树外形不同(桔树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少。橘树高几米,茎上长刺。) 而区别。二、品种上的区别桔,即桔子:在我们湖北宜昌,有协山、甜桔、酸桔、宫川、龟井、新津桔、尾张桔、温州桔、国庆一号、金钱桔等品种。