我们只能通过一些业内人士的分析来了解一下。据业内人士介绍,云南是茶叶的发源地,有非常丰富的古树资源,百年以上的古茶树是全国最多的。但尽管如此,相比整个茶叶市场来看,古树茶的比例还是非常低的。如果100年以上的可以称为古树,云南的古树茶产量也不会超过总产量的5%,而名山大寨的古树资源就更少了,预计1%都不到。
所以,市场上动不动就说是百年古树、千年茶王,其实很大一部分都是假的,普洱茶市场这么大,真正的古树的比例其实并不高。▲云南老班章古茶山(懂茶帝资料图片)至于价格,就更是千差万别了,茶农价与零售价,普通古树与名山古树,差距都是非常大的。以今年的市场看,古树茶总体相较去年上涨了不少,以普洱茶标杆老班章为例,去年一公斤7000元左右的古树茶,今年价格翻了一倍以上。
普洱茶主产区的台地茶产量如何?
谢谢头条邀请!2018年普洱茶的产量是多少?大概是17.2万吨,台地茶有多少?15万吨往上是肯定的。有兴趣的朋友可以往下看。与台地茶相对应的是乔木茶,这是单从树形树种上的区分。其实台地茶种植到现在也有30多年了的历史了,因为很多台地茶园的树种也都是优良的乔木性大树种,如果不对它进行限高、台刈和修剪,经过二三十年的生长,也同样可以长成大树,但是这些毕竟比更早年的大树有着树龄和品质的不同,而且生存的土壤也不同,虽然其口感优于某些台地茶,但是与传统意义的大树茶、古树茶还是有很大的区别。
本文把乔木茶等同于古树茶大树茶,其余均为台地茶(以其产生的背景、生产环境来划分,不做争论)。总产量,减去大树、古树的产量,结果就是台地茶的产量。先来看看官方的数字:普洱茶三大主产区,西双版纳的古茶园8.2万亩,在2013年的时候的产量是1100多吨;普洱市境内号称有124万亩,这个应该是把茶山茶园的面积全算上了,就算这个数字正确,像老班章村这种古树茶相对密集的地方是亩产是20公斤左右,普洱境内的亩产按2公斤算也不吃亏,对比版纳的亩产,普洱市境内的古树茶 产量大概也就是2000多吨的样子;临沧的古茶园有9万多亩,按20公斤每亩年产量,1800吨。
三大产区的古树茶总产量5000吨上下每年,绝对是只有多没有少,且不说官方统计的上100亩以上连片古茶园的面积只有20多万亩,古树茶目产量平均远未到20公斤一年。如果超过了,只有一种情况就是掺了其他的。古树茶不同于台地茶可以通过管理、施肥、扩种等手段增加产量,所以产量是相对稳定的,而2013年同期的普洱茶总产量是9.69万吨,古树茶连个零头都没有,就算把小树中树,只要是高点的树的都加上,市面上的台地茶也是绝对在八成以上。