大家好，茶叶蛋我自己在家也煮过，配料和制作方法也是特别的简单。以上是我自己煮茶叶蛋的经验分享，欢迎大家评论点赞，记得关注我“小玮厨房”分享下头条制作茶叶蛋的视频链接：http://www.365yg.com/i6682390877295346184/#mid=1630227702778892。
茶叶蛋煮多久才入味？
端午节就要到了，煮茶鸡蛋吃是每家必不可少的，但怎么做更入味呢？这样做会更加好吃。1.想吃入味的茶鸡蛋，最好提前十个小时下手，首先要把鸡蛋洗净，生鸡蛋上面还是有细菌会不干净，清洗好之后下锅煮十分钟，尔后关火，均匀的把鸡蛋皮敲碎，这是第一步。2.放入相应的佐料，花椒，大料，桂皮，八角，香叶，酱油，茶叶，少放盐，这些也可根据个人口味放入。
中小火煮30分钟，就可以关火了。3.第三步也是非常重要的一步，能使茶鸡蛋更加入味的方法，就是浸泡在佐料汤汁之中十个小时左右效果更好！这样的茶鸡蛋更加入味，吃起来好吃，但酱油和食盐应该适量少放，因为泡的太久，味道太浓，茶鸡蛋也容易咸。过节了想吃上色香美味的茶鸡蛋，就得提前下手，这样做出来的茶叶蛋更入味！。
如何才能做出一锅好吃的茶叶蛋？
大家好，茶叶蛋我自己在家也煮过，配料和制作方法也是特别的简单。原材料：草鸡蛋、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、茶叶制作方法：1、先把鸡蛋下锅煮熟，捞出用凉水冲一下（防止烫手），用小勺子之类的工具，轻轻的在蛋壳表面敲出细小裂纹，方便入味。不能太用力敲，不然在煮的过程中整个蛋壳会脱落。2、锅中倒凉水，水要能没过整个鸡蛋，加入八角、桂皮、香叶、盐、老抽、茶叶、鸡蛋，如果家里有纱布的话可以把调料放进去做成调料包放到锅里煮。
3、大火煮开后，转小火慢煮，想要鸡蛋更入味，最好煮上2个小时以上。4、煮两个小时候关火，这时别急着出锅，因为蛋还要在过锅里至少浸泡上6-7个小时，才能更加入味。以上是我自己煮茶叶蛋的经验分享，欢迎大家评论点赞，记得关注我“小玮厨房”分享下头条制作茶叶蛋的视频链接：http://www.365yg.com/i6682390877295346184/#mid=1630227702778892。
鸡蛋的营养是特别的好的，一些重视吃早餐的人，基本上每天早上都会吃上一个鸡蛋的，一般大家吃鸡蛋的时候会选择直接把鸡蛋煮熟，有些人不喜欢吃这样的白鸡蛋，所以就会选择煎蛋来吃。有些人还特别的喜欢吃茶叶蛋，外面的茶叶蛋一般都是两元钱一个，茶叶蛋也是一种很受欢迎的传统小吃，鸡蛋煮成茶叶蛋是比较的简单的，不过在外面买得茶叶蛋很多都是煮了一大锅的，有时候都不知道是卖了多少天的蛋。
所以有些比较注重健康的人就会选择自己在家里制作茶叶蛋，这个的做法也不是特别的难，相信很多人都是一学就会的，这个需要的就是鸡蛋了，家里人多的就可以一次性多煮几个鸡蛋，人少的就按量煮。首先需要把鸡蛋全部煮熟，鸡蛋煮熟了之后把鸡蛋壳均匀敲碎，这样才能入味。然后就是在锅里准备适量水，水要没过鸡蛋，然后需要放香叶，桂皮，花椒，八角，陈皮，然后就是最重要的茶叶了，一锅中火煮十五分钟左右。
煮好味道出来了在把敲碎蛋壳的鸡蛋放进去一起煮，还是选择中火，煮上四十分钟之后焖三个钟就可以吃到很美味的茶叶蛋了，做法也不是很难吧，那么大家喜欢吃茶叶蛋这一种小吃吗？最后如果您喜欢这篇文章，不要忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎您在评论区发表您的看法和意见或者分享您的做法、评论支持！ 记得关注：「小鱼的美食记」经常会分享发布美食文章。
