③霉斑。④霉斑的特点。●轻度表面霉斑。●深度内部霉斑。⑤区别白霜与霉斑的方法。霉斑气味扑鼻刺激,令人不爽。⑥普洱茶出现霉斑的处理方法。普洱茶出现白色斑点,有两种情况。通过高温洗茶,来鉴别白霜与霉斑。用干净的茶巾,将有霉斑的地方清理干净,然后放置于通风透气、干燥、清洁卫生、避光、无异味的环境中静置,表面霉斑就会慢慢的消失了。
普洱熟茶发霉怎么办?
问:普洱熟茶发霉了怎么办?答:扔掉最简短的回答,只需这两个字就够了。健康的茶汤色是由叶绿素、茶黄素、茶红素共同组成的。汤色由浅至深,慢慢转化。只有制作时保留了茶的“活性”,成品才可以久存不败,并愈久弥香。 在茶乡时,多次与老茶农交流。常提到一句话:茶叶从树上摘下来后,鲜叶究竟是死了,还是再生? 如果是死的,那么茶叶做好后,滋味就定型了,不可能再继续良性转化。
如果鲜叶是活的,那么在制作过程中,应该怎么保留茶叶的活性?只有保留茶的活性,成品才能继续良性转化。----这是值得茶人深入探讨的问题。树上摘下的茶叶是活的,你只有顺应她的天性把她做活了,她才可能长期自然存放而不劣质,并愈久弥香。过了N多年后再喝,叶底依然柔绵有活性。汤色红亮,滋味浓酵如陈年老酒。下面是腐坏的叶底:下面是死亡的汤色:下面是没有活力的腐杇的叶底:对比一下,就明白了。
不会扔垃圾桶呀?普洱本来就是吹牛装逼扔垃圾桶的,这个就是普洱茶的全部使命。本来就是低档过期劣质的边销茶,被港台茶叶骗子忽悠炒作起来以后,一批慕洋慕港台的公知叫兽砖家再跟风追舔,游资在背后兴风作浪,一批又一批的小白为了装逼而装逼,这就是普洱的真实情况,说句简单的话,普洱本来就不是喝的茶。从普洱的生产库存情况可以简单的看出一些端倪,普洱生产分四个阶段,2000年以前是地方的小众茶,那时没有炒作,因为等级差口味差,消费群体极小,主要是香港台湾南洋的马来西亚印尼等以及广东海南一些大众茶楼作为大众茶消费,不排除港台的一些祖国的老情怀。
第二个阶段是2008年以前,经过一些炒作以后,各地的普洱产量得到了提升(各地的意思是除了云南,一些外省滞销的绿茶也做普洱)具体在产量是每年产量开始突破万吨,由小众茶向知名度变化,一些普洱的品牌也通过日复一日的宣传渐渐让人熟知。第三个阶段是2014年以前,经上次炒作破灭低谷以后再次提速,还是老套路,天价天价在天价,古树年份这些理论也日趋完整,在产量上每年几万吨产量。