没听说这个，就知道大理白族三道茶。“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久。三道茶，即：头道苦茶、二道甜茶、三道回味茶，“一苦，二甜，三回味”就是三道茶的特点。大理白族三道茶不仅在口感上独具特色，更寄寓了丰富的人生哲理。
大理有哪些安静优美的古镇？
明清时最爱出达官显赫的地方，竟是大理第一文明古镇大成村即使沿着洱海东岸的“三岛九曲”前行，再经过洱海上小岛“海印”，才能到达挖色镇大成村，也丝毫不影响这个大理第一文明古镇低调散发的迷人魅力。走过“大成古镇”神秘而沧桑的牌坊，穿过宁静古老的小巷，站在标榜家族门第的牌坊前，或是这户明代出了五位将军，或是这户清代中了三位进士，或是这户家里还珍藏着唐继尧的题词……浓厚的乡土气息中，透露着浓浓的权贵气息；古朴的乡村建筑中，彰显着白族特有的文明气质。
若是到大理，除了人潮拥挤的古城，还有这一方安静的大成古村等着你。古旧的建筑中透露着浓浓的历史感。大成村的活动场所，老人孩子，还有最原始的洗衣台。种满花草的四合院。村子里没什么人，巷子很安静。这口水井历史悠久，大成人的吃穿用都从这里取水。地上晒着玉米，白族妇女正在洗衣服。喝茶赏花，茈碧湖畔梨花村，享最美世外梨园芳菲三月，百花盛开。
听说过婺源成片的油菜花，去看过武大灿烂的樱花，却不知道在大理洱源的深处藏匿着一个如世外桃源般的梨花村。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。踏入梨花园，仿佛进入了仙境。究竟是怎样一个村庄，能被称世外梨园？即使进入这里只能乘船横渡整个茈碧湖，也不影响成片莹白的梨花盛开所带来的震撼。可以在盛开的梨树下品一杯茗茶，可以在莹白的梨花前摄影留念，也可以环村骑行、踏马入林，在梨园深处，感受这一方最美的人间净土。
大理白族春夏秋冬茶的夏茶是什么茶？
没听说这个，就知道大理白族三道茶。“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久。早在南诏时期即作为南诏王招待各国使臣的饮茶礼，是对宾客的最高礼遇。后流传到民间，保留并发展延续至今。三道茶，即：头道苦茶、二道甜茶、三道回味茶，“一苦，二甜，三回味”就是三道茶的特点。大理白族三道茶不仅在口感上独具特色，更寄寓了丰富的人生哲理。
