下面是中国十大名茶评选历次排行榜:1915年巴拿马万国博览会对中国名茶评比结果01.西湖龙井(浙江) 02.碧螺春(江苏)03.信阳毛尖(河南)04.君山银针(湖南)05.黄山毛峰(安徽) 06.武夷岩茶(福建)07.祁门红茶(安徽) 08.都匀毛尖(贵州)09.铁观音(福建) 10.六安瓜片(安徽)1959年 国家农业部全国“十大名茶”评比会评选结果01.西湖龙井 02.洞庭碧螺春03.黄山毛峰 04.庐山云雾茶(江西)05.六安瓜片 06.君山银针07.信阳毛尖 08.武夷岩茶09.安溪铁观音 10.祁门红茶1999年1月《解放日报》刊登中国十大名茶01. 江苏碧螺春 02.西湖龙井03.安徽毛峰 04.安徽瓜片05.蜀山侠君(即湖南君山银针) 06.福建铁观音07.福建银针 08.云南普洱茶09.福建云茶 10.江西云雾茶2001年美联社和《纽约日报》同时公布中国十大名茶01.西湖龙井 02.黄山毛峰03.洞庭碧螺春 04.安徽瓜片05.蒙顶甘露(四四川) 06.庐山云雾07.信阳毛尖 08.都匀毛尖09.安溪铁观音 10.苏州茉莉花2002年1月《香港文汇报》公布中国十大名茶01. 西湖龙井 02.江苏碧螺春03.安徽毛峰 04.安徽瓜片05.福建银针 06. 安徽祁门红茶07.都匀毛尖 08.武夷岩茶09.福建铁观音 10.信阳毛尖中国四大茶叶主产区。
为什么茶叶价格有贵,有便宜的?
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。影响茶叶价格高低的原因,我以为有以下几点:首先是茶叶的品种和等级;不同品种和等级的茶叶价格有明显区别。品种好、 品质等级高的茶叶就相对贵些。
比如居中国名茶之冠的西湖龙井,素有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”之称的绿茶碧螺春,我国著名乌龙茶之一的安溪铁观音这些都是品质高的茶叶就比较贵。其次影响其价格的是茶叶产地,是否名茶地区,周围环境是否利于茶树生长。不同地区的茶因为纬度和经度不一样,茶叶的味道也不一样。
举例黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。反之不利于茶叶生长的环境,茶叶质量差,价格就会便宜。还有茶叶的年份,是否今年的新茶,采摘时间是雨前还是雨后,存放的情况,就是“仓况”。
因为即使是茶底好、年份久的普洱茶,如果存放不得法,茶受了潮或吸了异味,那么对茶的影响不可谓不小,这样当然会影响它的品质以及价格了。众所周知,铁观音是新鲜的味道比较好,它需要人们细细琢磨它的保存方法,使它存留着新鲜的味道。它和一般的茶叶一样,最怕陈旧。而普洱茶是越陈越香的,而且随着年份的增加,茶叶也因为被人们饮用变得越来越少,这时就是“物以稀为贵”了。