怎么判断自己是不是适合喝绿茶?其实有很简单的方法判断自己适合不适合喝绿茶,如果你知道自己有胃病,那么最好不喝绿茶,或者只喝淡淡的绿茶,毕竟绿茶那鲜爽的味道是很诱惑人的。为什么说“不对”?说不对,是因为对于那些喝了没有感觉明显不适,尤其是胃不会不舒服的人,喝绿茶“伤胃”这样的说法在他们的身上就是没用的。
我声明几个观点。第一,是茶都会对胃都有刺激,并不存在红茶养胃的医理,因为刺激胃的是茶多酚酮类等成分,各种茶叶中只有含量高低之分,有些肠胃不好的人喝口凉水都会感到不适;第二,人体的胃是功能很强大的,胃酸的浓度能达到pH值2-4,这是强酸的水准,茶叶这点酸碱度和胃酸比差多了;第三,把肠胃分开对待,胃不好通常是胃粘膜损伤引起的 ,肠不好是肠里面的生态发生的变化,每个人都肠里面是一个复杂的菌落环境,这得找专业医生;第四,有条件的话,尽量喝芽茶嫩茶,并淡泡,我一直是主张好茶淡泡的,这样对肠胃的刺激毕竟少;第五,肠胃功能不好的人可以推荐喝发酵度比较深的红茶,红茶经过发酵一些容易刺激胃的成分发生了氧化分解,相对对胃刺激会小一些,虽然我是经营绿茶龙井的,第六,远离普洱黑茶等炒作忽悠类的神茶,以及有疑似添加香精的茶叶(具体不点名了),茶叶的嫩度固然重要,卫生条件更重要,第七,肠胃不好的人挑选茶叶,我推荐一个简便方法,将茶叶按普通用量,用矿泉水泡一杯茶或一壶茶,然后放置几个小时,假如在茶水表面形成茶釉的话,说明茶叶大分子成分比较多。
这个说法对也不对,可以具体分析一下。为什么说“对”?说对,是针对那些喝了身体出现不适感的人而说的。众所周知,绿茶是不发酵的茶,茶叶中保留了最多的茶多酚、咖啡碱,而这两样东西对于胃来说刺激性是较强的,喝多了对胃刺激性强,胃会感觉不舒服,因而形成“伤胃”。尤其是在一些有胃溃疡、胃痛的人身上表现得尤其明显。
之所以这样,那是因为绿茶汤会刺激胃粘膜,分泌大量的胃酸消化胃中的食物,而胃酸过多对于有毛病的胃来讲是雪上加霜的事情,所以绿茶是不适合胃有毛病的人喝的。为什么说“不对”?说不对,是因为对于那些喝了没有感觉明显不适,尤其是胃不会不舒服的人,喝绿茶“伤胃”这样的说法在他们的身上就是没用的。像有些人,经常大口大口喝绿茶,身体非常健康。
怎么判断自己是不是适合喝绿茶?其实有很简单的方法判断自己适合不适合喝绿茶,如果你知道自己有胃病,那么最好不喝绿茶,或者只喝淡淡的绿茶,毕竟绿茶那鲜爽的味道是很诱惑人的。尽量喝发酵类的茶,如乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶等。如果你不知道自己胃是不是有胃病,那么可以冲杯绿茶喝试一试,看自己会不会出现不适,如果没有那么就说明你是适合喝绿茶的。
喝绿茶的人会一辈子喝绿茶吗?这个也不是绝对的,主要取决于个人的身体状况及气候。身体状况:我们知道人的身体随着年龄的增长是会逐渐老化的,不管是器官,还是皮肤,我们身上的各部分都会随着岁月的流逝产生不可逆的衰老,因而会出现对茶的承受力下降的情况。有的人年轻的时候喝绿茶觉得很过瘾,但是年纪大了再喝绿茶会出现不适的情况,这时候就不能再像年轻的时候那样猛喝绿茶,而是改喝茶性温和的茶,如红茶或乌龙茶了。