再者黄山毛峰的采摘要求也十分严格,为了保质保鲜,鲜叶要进行细致的挑拣,要求当日采摘,即时炒制,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,必须细嫩。黄山毛峰茶叶主产于黄山的风景区和相邻的汤口、充川、岗村等一带。尤以岗村箬昔坑产出来的毛峰品质最好,用黄山山泉水冲泡最佳,热气飘荡开来,顷刻间清香满室,茶汤较为清淡,气息恬雅,芳香扑鼻,口感厚实却并不苦涩,喝起来口中丝丝甘甜回味,适合口味清爽的茶客及女性品尝。
奶茶店的发展前景如何?
在过去,茶饮市场,因为入行门槛低,利润高。不管是手握大量资本的大佬,还是想以此赚些盘缠的小老板,都想在这市场里分一杯羹。新模式,新品牌,新入局者不断涌现,在未来,茶饮市场究竟会成为什么样子呢。 我先给你简单分析下茶饮行业几大未来趋势。1. 洗牌加剧。在茶饮行业,无门槛的产品、抄袭、价格战,在过去几年的时间里体现的淋漓尽致,低端消费的茶饮市场的竞争已经进入白热化。
但随着,消费者对消费体验、服务和差异化的需求呈几何式增长,这几乎预示着那些竞争力差、产品差、服务差的茶饮品牌将被很快淘汰。而对于那些无底线做加盟快招的茶饮品牌,一般都是实行钱入带,人就散的方针;很难真正做到,对加盟店本身产品的把控,和品牌形象的持续维护,其未来不言而喻。2. 精磨的品牌,将实现突围。喜茶、奈雪的茶等新生茶饮品牌,无论从产品品质、门店体验式设计,还是在定价区间上,都改写了茶饮低端消费的历史。
尤其是喜茶的更名、门店设计体验的升级,这些都可以视为新式茶饮从产品到品牌阶段化转变的一个缩影。而喜茶和奈雪,已经得到资本市场的青睐,这佐证精心打磨的品牌获得的溢价空间,能让其品牌跳出白热化的价格战。3. 资本将继续推进茶饮行业。值得注意的是,目前市场上优质的茶饮品牌并不只有喜茶和奈雪。广东、长沙、深圳等地的很多品牌正在细分市场上建立自己的防线。
随着新式茶饮市场的快速爆发,这些优质茶饮品牌进入资本视野不过是时间问题。而资本对行业的催化,将进一步加快该市场增长。4. 消费体验的变革消费体验是一个宽泛的词,简单的说是一种感受,这可以是感官上的,也可以是身体上的,也可以是心理上的。是一种重在情感上的交互。随着人民生活水平的提高,消费者可支配收入的增加,消费者的消费理念、方式和所需会随之改变。
普通的产品早已无法满足消费者的精神需求,还以为一杯简单的、随处可见的奶茶能够打动消费者吗?从喜茶、奈雪的茶等等新式茶饮品牌的门店,你可以窥探到整个行业的发展趋势,他们已经改变传统茶饮消费场景,通过门店设计、业态组合等方面,营造出一种新鲜的、有特色的、有吸引力的消费范围,使消费者在消费过程中,感受到愉悦的精神享受。