政府部门要大力宣传推介,扩大柑橘知名度。可以把柑橘与旅游相结合,让游客采摘、品尝、体验种植,来销售柑橘。说实在的,如果政府没有当做支柱产业扶持,农村还是少种植柑橘,改种其他农作物为宜。在柑橘种植上,果农要选择优质品种,知名品种来种植,采用绿色、环保、有机种植方式种植,要有自己的品牌。多施用农家有机肥,少用化肥农药,化学添加剂。
要疏花疏果,歪瓜裂枣,没有卖相的果子干脆疏掉。要走高端市场,进超市,进专卖店。要有环保、绿色、有机认证,包装要精美,有生产者信息,生产地信息,可以追溯。我们当地柑橘也年年滞销,都是媒体呼吁市民下乡“献爱心”,采摘购买,卖一半,糟蹋一半。市场“蛋糕”就这么大,“一窝蜂”地都来种植,必定供大于求,0.25一斤柑橘,还不如送给消费者品尝来提高知名度。
现在柑橘价格在桂林兴安蜜橘价格持续走低的情况下,怎么样才能把砂糖橘卖得好的价格?
感谢邀请。前段时间媒体报道了广西橘子滞销的问题,受到了大家广泛的关注。广西是一个柑橘类种植大省,沙糖桔也是其中一个品种。它上市的季节为12月份,也就是说现在这个季节正是本地沙糖桔上市的季节,可以一直供应到2月份以后,是当地种植户重要的经济收入项目。其中以桂林沙糖桔种植最大。17年的统计就已经达到了100万亩以上,桂林沙糖桔于2018年6月5日顺利通过国家农业部2018年第一次农产品地理标志登记专家评审,评审从品质特色、产地环境、生产方式、人文历史、产品知名度、产业发展前景等六方面对桂林沙糖桔进行了评审,并对其柑桔产业影响给予高度评价。
桂林沙糖桔农产品地理标志地域保护范围包括永福、平乐、恭城、阳朔、荔浦、灵川、兴安、全州、灌阳、龙胜、资源、临桂、雁山等共计13个县(区)132个乡镇。其实这次审核通过的地理性标志,对当地的种植户来说是一个好消息,可以说是一个身份的象征,一个认可,知名度会被大大的提升,当然附加值也随之而提高。根据前几日的报价来看,广西桂林砂糖橘的收购价格为3.2~4.5元/斤,其实这个价位并不低,当然你不能跟以前八块钱一斤的时候比。
而是和其它地区现在的价格相比,对于这个价格,果农还是有利可图的。沙糖桔前几年的高价格也可以说是一种人为的炒作。在我们东北地区,由于没有柑橘类的种植,所有的品种都需要从外地供应,所以一般价格都要比产地高几倍以上。当年沙糖桔大涨的时候,本地砂糖橘的零售售价达到了12至15元一斤。而近几年随着种植面积的不断扩大,产量越来越高,价格也一路下滑,在去年沙糖桔的零售价格还在8一9元一斤。
而在今年本地沙糖桔的零售价格只有6.5--7元钱一斤。批发价格在4.5元至5.0元左右,总得来说售价并不高。我的所在地是在黑龙江省大兴岭地区,地处祖国的最北方,也可以说是所有省份运费最高的地区,所以这个价格也能说明一些问题。沙糖桔为了好看,运输的时候都会带一些枝叶,在采摘的时候不觉得什么,但是在长途运输的过程中,由于颠簸会导致很多果皮表面受到创伤,所以保鲜期很短,回来后如果不能在短期之内销售,会产生大量的烂果,损失量很大。
虽然它的甜度很高,但是相较于其它的柑橘类,口味上并不占多大的优势,也可以说少了很多橘子的味道,所以在北方受欢迎的程度,可能要小于南方。对于题主的问题,价钱走低的情况下,怎样才能把柑橘卖出好价钱?其实我觉得这个问题不应该在出现问题后再想解决办法,而是在种之前就应该把这个问题想到。受前一轮沙糖桔销售高峰期影响,很多当地的居民看到别人赚到钱,纷纷加入种植,使种植面积不断的扩张。
由于没有管理经验,导致沙糖桔的品质出现了参差不齐的现象,虽然都是砂糖橘品种,但是售价却在天壤之别,现在讲究货卖一张皮,导致好货不够卖,癩货没人要,出现了两个极端。这次地理性标志的认证,虽然说为当地的果农吃上了一个定心丸,价格等方面也会受到一定的保护。但是并不能从根本上解决品质上的问题。我个人认为如果当地想把这一产业做大做强,最有效的办法还是进行统一管理,由专门的技术人员对种植户进行培训指导,提高果实品质。
同时为了有效利用劣质果创收,可以进行果品深加工,把它的附加值利用到最高。现在这种情况大家可以利用一下电商平台,以薄利多销的方式进行销售。因为现在的销售本地处于饱和的状态,主要依靠一些进货商收购,所以想在本地卖到好的价格是不太现实的,只能把它向外输出,所以电商平台是一个很好的媒介。比如说三农扶贫达人团队,他们旗下都有很多的粉丝,有很大的影响力,只要价格合理,薄利多销,是可以解决很大一部分销售问题的。