因为喝茶虽不象喝酒那样大家喊干杯,但也必须是先上齐了,大家差不多时间喝的,断不可能老太太先喝了,再给别人上茶了。所以此处贾母让刘姥姥喝她杯中的茶,是给妙玉补台,因为妙玉根本沒拿刘姥姥当个客人,沒给刘姥姥上茶。贾母是个很睿智的老人,此时她不能责备贾家请来的妙玉,也不能让刘姥姥继续尴尬,于是就借口请刘姥姥品茶,把自己手中的杯子递给了刘姥姥,解决了问题。
贾母去栊翠庵品茶,妙玉为何单请黛玉和宝钗喝梯己茶?
妙玉请黛、钗喝茶用的稀奇古董,查完古籍笑死我了,曹雪芹太调皮。读《红楼梦》,有一个场景给人留下十分深刻又好玩的印象,就是栊翠庵里妙玉招待众人喝茶的情景。妙玉的海棠式雕漆填金云龙献寿茶盘、官窑脱胎填白盖碗、成窑五彩盅本来就已经惊到我们了。随后她将黛玉、宝钗叫入耳房禅堂,招待她们喝体己茶,在这里,从茶壶、茶海、茶杯到烹茶的水,都讲究到无以复加的程度。
尤其是招待宝钗黛玉的两个古董珍宝茶具,偏僻的文字,少见的形制,留给人们无限的遐想,总感觉曹雪芹这么煞有介事的写,绝不仅仅为了展示妙玉的藏品有多么牛叉,或者为了表现妙玉有多么的精于茶道。就如同黛玉是坐在的妙玉的蒲团上那么自然一样,其实黛玉、妙玉在许多的地方是高度统一的,这更代表了一种价值认同,宝钗就不同了,她坐在榻上,这个关系自然远了一层。
其实妙玉分配给二人的茶具,曹雪芹这里有着很深的寓意的。原文写:又见妙玉又拿出两只杯来。一个旁边有一耳,杯上镌着“[分瓜]瓟斝[ban pao jia],”三个隶字,后有一行小真字是“晋王恺珍玩”,又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。妙玉便斟了一斝,递与宝钗。那一只形似钵而小,也有三个垂珠篆字,镌着“点犀䀉[qiao]”,妙玉斟了一䀉给黛玉。
近来查阅资料,果然有重大发现,先说“斝”:王忠悫公《观堂集林》卷三有“说斝”一文,“斝为爵之大者,故名为斝。斝者,假也,大也。古人不独以为饮器,又以为灌尊”。《周礼·考工记·梓人》贾公颜疏引《韩诗说》:“爵一升,觚二升,觯三升,角四升,散(就是斝)五升。”可见斝在大小上是有定式的。《礼记·礼器》有:“尊者献以爵,卑者献以散(斝)。
”用我们今人的大白话的意思就是,斝这个东西首先很大,比爵大五倍,比觚大一倍半,比觯大近一倍,比角都大,它是用来温酒用的,古人的酒都是黄酒,度数非常低,用来温酒的器具肯定很大,否则供应不上啊!“[分瓜]瓟斝”,就是葫芦做成的斝器,如果很小,就不能称之为“斝”了,如果符合斝器的大,让宝钗捧一大葫芦或者大瓢喝茶,这像个什么话!古代贵族喝酒是用爵或樽的,给位卑者才献斝。