”五亭桥是瘦西湖的标志。该桥跨度为55.5米,下面是12块大青石砌成的桥墩,两端为宽阔的石阶。桥面用石栏围砌,桥上置五亭,桥亭一体,自然和谐。瘦西湖另一标志白塔,高27.5米,外形轮廓线秀美,十三层刹级瘦长,形似花瓶。6、个园。为全国重点文物保护单位。位于东关街318号宅后,前身为建于明朝的寿芝园。清嘉庆年间(1818年),当时全国最大的盐商———两淮商总黄至筠,在其故址改筑而成个园。
个园以其雅健的独特风格享有盛名,与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园并称“中国四大名园”。个园由两部分构成,南部为住宅,北部为花园。其建筑体制宏大,用料讲究,装修华贵,是扬州传统住宅中的经典建筑。其中的柏木厅为扬州最大,在全国也少见。7、何园。为全国重点文物保护单位。位于城南花园巷东首,是晚清同治年间离任归隐扬州的原湖北道台何芷舫建造的私家园林。
何园以庭院式布局分隔空间,有东花园、西花园、片石山房和住宅院落。何园东南角的“片石山房”,是明末清初画坛巨匠石涛叠石造园的遗迹。东面的明代楠木厅是何园中保存年代最久的一幢建筑,已有400多年历史。结构严谨,典雅端庄。1949年后,参加革命的何家后代将何园献给国家。8、八怪纪念馆。位于扬州市淮海路驼岭巷18号。
“扬州八怪”是清代活跃于扬州画坛的一批具有创新精神的画家。纪念馆利用“扬州八怪”之一金农曾寄居的西方寺古建筑群而建。八怪纪念馆以现存的明代建筑楠木大殿为主展厅,集中展示“扬州八怪”的艺术成就,东西廊房陈列有“扬州八怪”书画和金农寄居室。馆内有千年银杏、假山、水池、竹林等,绿草如茵,洁净清幽。9、马可·波罗纪念馆。
位于扬州市区天宁寺内。天宁寺曾是康熙和乾隆南巡时的行宫所在,也是曹寅受命设局刊刻《全唐诗》、纂修《佩文韵府》的场所。马可·波罗(1254—1324年),意大利人,著名的国际旅行家。1275年来华,受到元世祖忽必烈的礼遇和重用,先后代表元政府出使过波斯、印度、安南等地,并在扬州任官三年(1282—1284年)。
10、天山汉墓博物馆。位于蜀冈———瘦西湖国家级风景名胜区东部。馆内陈列有西汉中期扬州第一代广陵王刘胥夫妇墓。汉墓博物馆仿汉建筑古朴雄浑,气势磅礴。“黄肠题凑”是天山汉墓的最大特色。该墓共有“题凑”八百多根。“题”是头,“凑”是聚,合起来就是头部集中向内,由于黄柏木皆取内芯,所以叫“黄肠”。“黄肠题凑”是西汉帝王诸侯享用的特殊墓葬制,在目前国内发现的几座同类型墓葬中,该墓是保存最为完整、结构最为复杂的一座。
扬州本地人比较认可的早茶店有哪些?
扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑 等。配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。因扬州土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。
扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。最有名的早茶店当属富春,不过当地人喝早茶却很少去富春,而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠烧卖好,花园茶楼的肉包好,毛牌楼的豆皮包好,锦春的青菜包好。
推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝,还有卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的,包子总体口味带点甜味,即便不是汤包,开口之后也饱满多汁。人均20-30 元可以吃撑。富春茶社百年老字号的扬州早茶店,也是每个去扬州的游客必去体验的。共和春(甘泉路总店)扬州早茶“三春”之一,以供应虾籽饺面为主,是本地人经常光顾的扬州早茶店之一。
冶春茶社(丰乐下街)(Yechun Teahouse)《舌尖上的中国》第三集中提到的扬州早茶店。花园茶楼(兴城西路店)扬州本地人中口碑第一的早茶店。锦春大酒店近几年蹿红的早茶店,在扬州人的口碑中不错毛牌楼大酒店餐厅扬州本地人常去的餐馆之一蒋家桥饺面店到了扬州必定会来品尝一次的老字号饺面店。扬州怡园饭店餐厅扬州老牌的早茶店,可以吃到地道的扬州菜卢氏盐商住宅卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。