同样的道理，每种优质茶叶都有其特征，抓住了这些基本特征，挑选时就有了方向。其三，先从小规格装开始试饮。如果看中了一款茶叶，又拿不准它的品质，可以先购买小规格装，比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。先买回家试饮一番，如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错，再大量购买也不迟，而且小规格装的价格不贵，即便试饮之后觉得不适合自己，也不会心疼开销。
有机茶和普通茶有什么区别？
当前市场的茶类品种比较多，茶的质量也是各有不同，尤其是有机茶与普通茶的区别尤为明显，有机茶与普通茶的区别主要体现在这3个方面：1、生产过程的不同，有机茶与普通茶的整个生产过程有很大的区别:1、种植环境的要求不同，有机茶必须在周边没有污染的环境下种植，要求土壤比较肥沃，普通茶很少有这讲究；2、生产管理的不同，有机茶在管理过程中相对比较严格，特别是在施肥与农药使用方面是绝对严格控制的，而普通茶则可以。
2、营养成分的不同，因为在不同的环境下生产出来的产品，必然它们的营养成分也有所不同，正宗的有机茶不仅含有10多种人体必需的营养成分还具有一定的保健作用，有机茶的主要成分有;维生素、茶叶多酚类、茶叶嘌呤碱、茶氨酸等，而普通茶的含量就没有这么多。3、消费者需求的不同，有机茶与普通茶的消费群不同，有机茶生产过程严格，制作工艺讲究，在市场销价相当比较高，所以比较适合有一定经济实力的人士，而普通茶生产成本低、工艺比较简单，所以比较适合大众。
怎么喝出来茶叶是不是有机的？
有机茶叶是从茶叶种植到加工，再到保存过程中必须按照农业绿色环保的高标准，主要是农残是否达标。一般消费者经验不足，光靠品饮是很难界定的。有机茶叶一般口感上喝起来比非有机茶叶感觉更好些，当然也不是绝对的，主要要看这个茶叶的源头信息，比如看是否有机认证、绿色食品认证、农残检测报告等。补充下，一般生态环境好的高山茶大多是有机茶叶，因为高山茶区昼夜温差大，土壤、水、空气几乎无污染，虫害少自然无需除虫，施的多以农家肥，可以达到有机茶标准。
大家喝茶，怎么选天然有机茶？
真正的天然有机茶是数量及少，茶园管理少，不打农药不施肥，不用机器制作，用柴火炒制人手工亲自在锅里轮翻炒，在这样的情况下第一茬嫩尖茶最好，如果是要卖真正的天然有机茶，不仿去乡下农户家里买，这样货真价实，只是没有包装外表好看，不过好茶也要讲究生长的环境空气和泥土，环境空气好泥土好的茶园，制作出来的味道也不错的。
