茶在汉代已经成为商品。(故宫茶具)八1904年,在圣路易斯的世界博览会上,因天气炎热,英格兰人R.布莱钦顿担心热茶卖不掉,便将它倒在冰上,从而创始了冰茶。咱们呵呵一笑,也不跟他们计较,说“荼”就是茶很费口舌——反正至少在春秋战国之际,茶在中国已经当作饮料了。
普洱茶在茶文化中的体现是什么?
感谢邀请回答问题,感谢悟空问答平台,我来回答一下这个问题,只代表本号观点,不涉及茶文化,茶文化博大精深,我独爱这个茶!普洱茶是用一片叶子讲述茶树的故事,只有古树普洱茶有这个资格讲述茶的文化,首先是古树茶树生长上千年,几百年不等,只有它能感觉到天地轮回,四季分明,茶树的根是树冠的数倍深度,因此古树茶树能吸收更多的微量元素,茶树还有一个自我保护,不让虫子吃它的叶子,它会生成一种苦的味道,这样来保护自己。
熟普洱茶的文化在于茶叶的发酵与配方,发酵技术使得普洱茶的口感更好,茶叶养生的作用更明显,降血脂,血糖,平稳血压,降高尿酸,还有减肥,清理血液垃圾的作用,即是茶又可是药。普洱茶的还可以作为文化交流,从茶马古道输送到世界各地,让世界了解中华文明,了解养身修性之道,茶叶更是不可缺少的礼品,赠送友人。普洱茶有它不经意的美,不同的水温,不同的茶叶,泡出不同的味道,酸,甜,苦,涩,香等是它独有的魅力。
茶叶在中国有多少年的历史了。它对世界上的贡献体现在哪?
感谢邀请。 茶,最早发源于中国,历史悠久,现在世界上约有一半的人饮茶,其商业价值仅次于咖啡——因为很大的消费量在产地——由种茶人自己喝了,没进入市场。 一茶,需要一个界限明确的定义——是指山茶科植物之茶树(Camelia sinersi)的新梢芽叶,泡在新滚开的水中制成的饮料。其他假其之名,以行销之实的各种“茶”——包含这种植物成分的算衍生品,不包含的算蹭热度。
二唐代陆羽被称为“茶圣”,他写了世界上第一部关于茶的书,叫《茶经》。按他的说法,中国远古先祖神农氏即开始种植茶树。 有时候,“歪果仁”比较较真儿,《不列颠百科全书》说,神农氏是在公元前2737年左右把茶当饮料的——真够精确。当然,这部书也注明了,这是“据中国的传说。 不过,中国的学者,包括植物学家坚信,在西周初年,就是3000年前的公元前1000年前,中国已经人工种植茶树了。
三这除了植物学上的研究以外,还有古文献的考证。《神农本草经》和《晏子春秋》都有相关记载。最有说服力的,是《诗经》,《豳风·七月》里,有“采茶”的诗句。 但也有两个问题——第一,当时“茶”不叫茶,叫“荼”;第二,当时的茶,不是用热水冲着当饮料喝,二是伴着当凉菜吃,而且说这有消食去火的功能。 “茶”字,的确由“荼”字发展而来。