而香蜜黄皮有一个比较突出的优点就是核相对比较少，一般一个果实里面只有1--2个核，这也是香蜜黄皮最近几年发展快速的一个重要原因。香蜜黄皮市场价格较高最近几年的香蜜黄皮价格一路高涨，去年可能达到了顶峰，收购价格在10元/斤以上。普通的果一般也要6-8元/斤。这个品种的苗木也是炒得火热，最近5年，每株价格都在7-10元左右。
黄皮果哪个品种最好？
黄皮果是一种药用价值很高的水果，有祛痰助消化的作用，除此以外，黄皮果还能用来加工成黄皮果酱或者黄皮果脯。当然，黄皮果的品种也有很多，种植哪一个品种比较好呢？这是所有想种植黄皮果的人又不知道怎么选择品种的最头疼的，不了解也没关系，接下来我会详细跟大家介绍如何选择品种，以及这些品种有什么特点。的品种比较多，常见的优质品种有小鸡心黄皮、大鸡心黄皮、冰糖心黄皮、黑黄皮、黑黄皮一号，紫肉黄皮，这些都是优质品种。
可能有些人会说无核黄皮不错，其实无核黄皮是最不好吃的，是最酸的品种。除非用来加工果脯或者黄皮果酱。鸡心黄皮是目前成熟以后最甜的黄皮品种，这里所说的是小鸡心黄皮，大鸡心黄皮虽然果实比较大，但是口感不如小鸡心黄皮，尤其是小鸡心一号新品种品质更是没得说。至于冰糖心黄皮，果实跟大鸡心差不多大小，只不过在生的时候吃起来没有酸味，到了成熟以后才变甜，只是很多人觉得黄皮果没有一点酸苦味不好吃，甚至认为药用价值没有小鸡心黄皮高。
最后要说的是黑黄皮，在甜度方面跟鸡心黄皮差不多，挂果没有小鸡心黄皮密集。黑黄皮在我们这里有两个品种，一个是本地品种，另一个是我们最近两年培育出来的改良品种，黑黄皮一号。比原来的黑黄皮甜度有所增加，而且更加防裂果，更早熟。后期我们还推出改进版的无核的黑黄皮。综上所述，不管是想种植哪一个品种黄皮果，选择自己喜欢吃的才是最好的，除非有特别的用途。
什么品种的香椿树最好？
香椿分为红香椿和绿香椿两个类型。红香椿嫩芽、叶为红色，香味浓郁，有光泽，色泽美观，纤维少，含油脂多，品质佳；绿香椿嫩芽、叶展开后很快呈淡黄绿色，香味稍淡，含油脂少，品质稍差。较好的香椿良种有：（1）红香椿：芽初放时嫩梢、嫩叶为棕红色，鲜亮。基部及复叶下部小叶带绿色。嫩芽及复叶柄粗壮，脆嫩，纤维少，味道纯正，香味浓，无苦涩味，以河南焦作红香椿最为有名。
（2）红叶椿：芽初放时芽薹和嫩叶棕褐色，鲜亮。小叶叶脉下凹明显，外形与红香椿相似，鲜亮度不及红香椿。嫩芽脆嫩多汁，香味略淡于红香椿，营养成分略高于红香椿。但芽薹粗壮程度及色泽艳丽程度不及红香椿，商品性状不及红香椿。该品种1～2年生苗主干绿色，皮孔圆形，白色，大树皮暗灰、褐色、线纵裂。多分布在山东省黄河沿岸各县市。
