实际上,无论何种普洱茶,收存了5年还不好喝的话,继续努力收存也没有必要了,这基本上是收废了!(三)按收存条件分析。茶叶收存的关键是收存条件要好。如果收存环境不好,本来好喝的茶也会变味,变坏。这不是收几年普洱茶好不好喝的问题了。当然,普洱茶熟茶由于人为的再加工,加速了茶叶的转变,质量好的茶叶基本上收存二年以后,茶叶的燥火气退了就好喝,根本没有必要收多少多少年再喝。
实际上,收存茶叶只要注意:在避光,通风,干燥,清洁,防潮,无异味的环境贮存就行。并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。有毒,有害,有污染的环境,禁止存放普洱茶。(四)按个人喜好分析。有些人喜欢普洱茶的苦涩味,并且认为不苦不涩不是茶。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。对于喜欢喝醇香味的,药香味的老普洱茶的茶人,茶叶收存越久越醇和,他们更喜欢!喜欢山头茶纯料的鲜爽回甘,醇厚绵香的茶友,当年头茶(头春纯料)是最爱,当买当喝是赶趟,是必然,是享受,根本停不下来等收存多久了。
普洱茶的定义就是后期陈化.如果说留几年最好喝.你这个问题是一个无厘头搞笑的问题!.1968年云南农业年鉴就讲过了.越陈越香!可是现在的茶客都是以新茶来做标准.古树.小树.台地..纯料.拼配.可是大家知道普洱曾几何时.有过纯料..有过像今日一样的茶园精细管理.把茶叶这样一个大家喝的饮料.搞成了少数个别人才能品鉴的神秘古董.是否国人应该知道.现在这些茶商.茶人.为什么把茶推的这样高因为我们需要有认可.认可什么.就像爱马仕.香奈儿.等对国人的吸引力一样.你以为喝这些茶的人都是爱茶懂茶的.不绝对不是.因为懂的都忽悠你来喝.来买了.来为一个身份买单、茶是中国的.需要让国人都喝到健康好茶.不是什么天价老茶古董茶.是一杯生态无污染.健康茶.这个就是普洱放多少年都好喝的标准。
为什么有人说普洱年份越久越好?
先通知你完好的答案:好的茶青, 通过好的工艺, 通过洁净的寄存 , 会越放越好喝(五十年内)。那么什么是好的茶菁。古树料寄存价值必定大于乔木材大于台地茶。现存的老茶,根本都是大小树混采的什么是好的工艺。传统的普洱茶工艺,通过萎调杀青揉捻,酶的活性仍旧保存,会在后期适宜是寄存中,转化的越来越好。现在许多制作者,为了让新茶口感鲜爽,香气高扬,选用绿茶重杀青的工艺做普洱,破坏了酶的活性,新茶喝起来好喝,可是没有了寄存含义。