如果您的胃肠本身存在消化系统问题,请您严格注意饭后饮茶。当然,如果您的胃肠很健康,饮茶并不会有一些不适的反应,建议您可以在饭前少量饮用淡茶水。最建议您的饮茶时间:相对而言,饭后喝茶还是一件比较稳妥的事情。但是不建议饭后立即饮茶,饭后马上喝茶会导致茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等物质发生络合反应,这样一来就会阻碍人体对铁和蛋白质等物质的吸收。
另外不靠谱的饭前空腹喝茶还会稀释胃液、影响胃液分泌,抑制消化。相比之下正确的饮茶时间是至少餐后半小时—1小时后。喝茶不可过量,避免给身体增加负担:对于正常成年人来说,建议每天饮用的干茶不超过20克,茶水的饮用量每日不超过1000毫升,拒绝给胃肠和肾脏增添负担。喝茶要喝淡茶水:浓茶当中的鞣酸物质含量较高,摄入较多容易给肠胃增加负担。
依照正常人的健康情况来看,请选择淡茶水饮用,特别建议饮用淡绿茶水。避免影响口感,冲泡绿茶并不需要开水:对于绿茶而言,为了不影响口感,建议选择用85℃左右的水来冲泡。对于铁观音等乌龙茶而言,建议可以用沸水冲泡,促进茶香。饮茶温度不宜过高:为了不损伤您的食道粘膜,为了不因为吃太烫的食物和饮品增加您患食道癌的风险,饮茶温度不得高于65摄氏度,以接近于体温最为靠谱。
中国从什么时候开始泡茶喝的呢?
在泡茶道出现之前,我国的茶道还是在煎茶道和点茶道阶段。泡茶道的出现源起于元朝到明朝前期。而中国人对于茶的研究却是由来已久的。唐宋时期虽然没有形成泡茶的规范,但饮茶已经很普遍了,当时的人们除了为了一饱口福,也开始追求精神层面的审美。点茶法在这里开始出现。此法因为对茶叶的制作还有冲饮茶叶的要求极高,在当时并不能随冲随饮,在寻常百姓家无法大范围普及。
那么爱喝爱的您,知道茶的起源从何时开始吗?
茶,这一片小小的叶子,一度成为古代中国的象征。直到今天,茶依然是我国一张亮丽的名片。茶在中国出现的较早,战国时期的《尔雅》中,便有关于茶的记载,其《释木》一篇,讲到“槚,苦荼”,“荼”古音正是cha,湖南古县荼陵(今茶林)正因产茶而得名。到了西汉,士人王褒在《僮约》中,写有“烹荼尽具”、“武阳买荼”,可见其时饮茶之风已逐渐兴起。
同时代的马王堆汉墓中,出土的一只竹笥在其标签牌上写有“槚笥”二字,正是一件盛茶叶的器具。图 古人煮茶一杯清茶,初品清甘,渐至佳境,这也正是传统文化的魅力所在。愿淡雅隽永的文人意趣能透过尘封的时光,带给忙碌的现代人一份清静,一丝慰藉。文:清凉山居士文字由历史大学堂团队创作,配图源于网络版权归原作者所有。