茶叶到底好喝到什么程度呢?以上选自唐代皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中的几句诗句。茶叶能给我们带来感官的享受之外,精神上的享受就异常难得。第二:饮茶作为一种时尚潮流随着茶文化的发展,茶叶的品类增多,各种著作出现,从采摘到用水。第一:茶叶最根本的作用即是解渴最初茶叶的发现是用来作为解毒的药品。
一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。茶叶到底好喝到什么程度呢?以上选自唐代皎然的《饮茶歌诮崔石使君》中的几句诗句。从此类诗句中也许我们都可以找到你要的答案。这是精神层面的感觉。茶叶能给我们带来感官的享受之外,精神上的享受就异常难得。第一:茶叶最根本的作用即是解渴最初茶叶的发现是用来作为解毒的药品。
茶作为饮料是中国人的一项重大发现。原始社会人类在采集和渔猎时,在品尝百草滋味的过程中发现了它。按照这一说法,茶的利用最早是从咀嚼鲜叶开始的。东汉(25~220)时期的《神农本草》中就记述了“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(茶为茶的古体字一笔者注)以解之”的传说。由此可以推断,原始农业开始也就是茶利用的开始,迄今已(5000多年的历史了。
随着历史经济,文化的发展,茶产业也随之兴盛起来,不同品种的茶叶也开始出现,喝茶的方式也从生吃煮饮发展到各种冲泡方法,调饮等。进而出现适用各种器具。第二:饮茶作为一种时尚潮流随着茶文化的发展,茶叶的品类增多,各种著作出现,从采摘到用水。从茶园到茶馆,丰富多彩的茶事出现。人们对饮茶的要求就不单单是解渴那么简单了。
各种“玩法”出现,从斗茶到无我茶会。丰富多彩。那么好喝的茶有一定的要求,从采摘,制作工艺,存放标准,冲泡技巧。都有一定的要求,这就是感官的东西,从色香味形方面对茶品的要求。高山云雾出好茶。好茶给我们带来的我觉得即是感官加精神上的双重享受。会喝茶也是必须得。最后再来一首茶诗吧!唐代诗人卢仝所作《走笔谢孟谏议寄新茶》脍炙人口,历久不衰。
泡茶时,茶叶能够立起来,只是说明了茶叶的嫩度肥壮等级,这也是属于茶语的一部分,和其他的无关 ,每天喝竹叶青雀舌的人不少,他们天天有事?普洱大叶子茶从来不立,他们一辈子无事?茶叶在泡茶时立起来,是茶叶张开时候的一个平衡,首先要满足嫩度,能够立起来的茶叶都是单芽或者成朵的一芽一叶,一芽两叶(猴魁属于泡茶手法最后描述),而且是叶子比较小 这样立起来,因为要让茶叶的重心在芽尖和梗部这一直线上,叶片过大,重心偏离也是无法竖立的;第二,能够竖起来的茶叶完整度比较好,茶叶加工时没有经过揉捻或者或者只是轻揉捻,所以能竖起来的茶叶在龙井,竹叶青,碧螺春,烘青,毛尖,黄芽,银针,等讲究芽级嫩度的绿茶黄茶白茶之间,而现在吹嘘炒作上天的陈茶神茶大叶子茶是不提这些的;第三,茶叶肥壮对竖立的影响,肥壮的茶芽重心多在中轴线,芽壮梗粗,竖立更容易;第四,茶叶的竖立分正立和倒立,这也是和茶芽的饱满,采摘的手法有关,正立或者倒立取决于芽端和梗部的比重,雀舌是单芽采摘,而且无蒂头的掐蒂留枝采摘,一般是等茶梗出现以后,这样的话茶心往往是尖而空心的,所以根部比芽尖重,泡开以后根部在下,牙尖向下,而龙井恰恰相反,龙井采摘要芽饱满采摘时候芽孢或者一芽一叶,实心芽的比重比梗部大,所以泡开时候芽尖向下为倒立;第五,猴魁的竖立是泡茶手法的竖立,敞口细腰杯,猴魁比较长一般都四五厘米意思,普通的茶杯泡起来竖立不住;。
茶叶?是不是被人们赋予了什么文化?
茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体,反映出明确的精神内容,是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。茶文化所包含的内容非常广泛,如茶的历史发展、茶区人文环境、茶业科技、茶类、茶具、饮茶习俗、茶道茶艺、茶书茶画茶诗词等文化艺术形式,以及茶道精神与茶德、茶对社会生活的影响等诸多方面。
茶文化体系包含物质文化、制度文化和精神文化三个层次:①茶文化的物质形态表现为茶的历史文物、遗迹、茶书、茶画、各种名优茶、茶馆、茶具、茶歌舞、饮茶技艺和茶艺表演等。②茶文化的精神形态表现为茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性、茶禅一味等。③茶文化的制度文化层面包括茶政、茶法、礼规、习俗等内容。茶文化对个体的完善乃至整个社会的和谐发展都发挥着重要的作用。
“送茶叶”究竟是什么意思?为什么有些人还会害怕被“送茶叶”?
百度来的。送茶礼的寓意是什么去拜访男朋友的父母,或者是送给自家的爸妈,送茶礼都是不错的选择,因为茶叶具有延年益寿的功效与作用,如果是送茶礼的话,也就是寓意着送健康送祝福的意思,加上如果中老年人都是老茶友们,那就会更加喜欢收到茶礼了,大家如果在充分了解了对方喜好之后,选择送茶礼的话,绝对是一个极佳选择。
茶叶为什么不能乱送人不吉利虽然送茶礼的寓意是送健康,但是因为在清朝的一个典故,让送茶叶成为了一种避忌,当时候因为盐官的贪污,举报之人将一小撮茶叶,还有一点盐从京城寄往了杭州,收信人就恍然大悟,原来盐代表的是严,茶则代表查,就是严查的意思,所以才有了如果接受调查公职人员,都会说请过来“喝茶”,所以也有一部分人认为,送茶礼寓意着不吉利,不希望收到茶叶礼。