这不是现代人总结出来的，而是古代中国唐朝茶文化的推广者一一刘贞亮，总结和推广的，是中国茶文化的精髓。茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。中国是茶的故乡，历史悠久源长，茶与我们，有着说不清的姻缘。
茶文化有什么？
中国是茶的故乡，历史悠久源长，茶与我们，有着说不清的姻缘。中华大地，各地名茶举不胜举，有绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等上千种茶，是我们待客居家必备的饮品，也是交际最佳的赠品。茶文化渊源流长，也一直是我们聊不完的话题。茶文化有什么？今天小编在这里根据自身所知的浅谈一下。一，制茶。经手工采摘下来的茶第一道工序就是要在日光下摊晒蒸散水分。
第二道工序进行炒青，破坏茶叶中醇素活性，去除鲜茶中的臭青味。第三道工序将炒青后的茶叶置入揉捻机内，使其滚动形成曲卷形，取出后堆积盖布闷黄。第四道工序置于通风良好的室内充分供氧避免叶细胞受损发酵氧化。最后第五道工序置于烘干机里再次进行蒸发水分，令其水分在5％，也就制作完毕了。二，泡茶。泡茶重在水质上，好水才能泡出好茶，一般首选山泉水，纯净水。
煮水洗壶烫杯，请君入瓮，量在七点五克左右，冲水洗茶撇去泡沫，立即倒出，再冲入第二次水，也就可以慢慢享用了。青茶绿茶可以用100％度水，红茶白茶最好用90％度水，黑茶荞麦则炉煮。三，品茶。很多人说为什么茶不说喝要说品，茶你不慢慢品是体会它的价值所在，猪八戒吃人参果，一口囫囵，啥滋味他都不知道，一壶好茶，贵在前三泡，淡淡品，才会回味悠长。
茶叶有十德，茶友们知道是哪十德吗？
茶叶有十德，实际上是指“饮茶十德”。这不是现代人总结出来的，而是古代中国唐朝茶文化的推广者一一刘贞亮，总结和推广的，是中国茶文化的精髓。《饮茶十德》(唐:刘贞亮)以茶散郁气。以茶驱睡气。以茶养生气。以茶除病气。以茶利礼仪。以茶表敬意。以茶尝滋味。以茶养身体。以茶可行道。以茶可雅志。(一德)以茶散郁气。
是指人如果遇到烦闷之事，饮一杯茶，就会产生愉悦之感，烦闷之气就会消除，又可以高高兴兴的生活和工作了。(二德)以茶驱睡气。早上起来睡意未消，或者饭后，或者工作中……有睡意，喝茶就会驱逐睡意，提振精神。(三德)以茶养生气。茶能够让爱茶的人们优化体内环境，改善生命体征。茶水的滋养，能让人意气风发，生机勃勃。
(四德)以茶除病气。“诸药为各病之药，茶为万病之良药。”(唐。药学家陈藏器)深刻证明了茶的有益健康的作用，健康的身体病气全无！(五德)以茶利礼仪。“寒夜客来茶当酒”是待客之道，礼节之意。很多会议，座谈，论坛……都会用茶来表情达意。(六德)以茶表敬意。来客敬茶是基本的尊敬之意。寺庙礼佛，家堂敬祖，节日敬神……大部分都是用茶来表达敬仰，敬意，尊敬的。
(七德)以茶尝滋味。现代科学技术从茶叶中发现有几百种芳香物质以及许多有益健康的内含物质。不同地方的茶叶由于内含物质的细微差别，都有不同的口感和滋味呈现。品茶饮茶就是品尝风味和滋味！(八德)以茶养身体。茶叶中的内含物质有益健康的结论，已经得到了现代科学实验的肯定和理论推广，这是人们应该坚持饮茶以养身体的保证。
