易武的代表现在有弯弓、白茶园、刮风寨、天门山、百花潭、高山、丁家寨、冷水河、一扇磨、麻黑、落水洞等等总之在原来七村八寨里面又细分出好多小山头都是各有特色。有一个传说,传说薄荷塘是诸葛亮屯军的地方,这个传说现在无法考证,薄荷塘现在是易武身价最贵的茶叶,没有之一!香气:花香浓郁,花香中带有丝丝清凉的感觉,沁人心脾,闻香便知道是好茶口感:典型易武的香柔甜滑,不失厚重感,入口满口清凉,犹如吃了“薄荷糖”一样,和冰岛极其相似,史料记载冰岛明朝从易武引种,有可能就是薄荷塘的品种,生态决定茶质,生态好的地方茶叶都会带有清凉感,薄荷塘因为口感独特,现已经位居易武最顶尖的茶叶。
不邀自来易武顶级茶之薄荷塘薄荷塘属于帕扎河,分上塘下塘,属于一家四户在管理,下塘现有编号树49棵,早期叫草果地,因为当时栽种草果,后面因为有个水潭,旁边生长着薄荷,而叫薄荷塘,09年的时候还不出名,当时还当丁家寨卖的,后面发现这片地的茶绵柔软糯,香甜可口,清凉感足,茶气十足,而逐渐成为易武最顶尖的茶叶。
还有一个传说,传说薄荷塘是诸葛亮屯军的地方,这个传说现在无法考证,但是薄荷塘现在是易武身价最贵的茶叶,没有之一!香气:花香浓郁,花香中带有丝丝清凉的感觉,沁人心脾,闻香便知道是好茶口感:典型易武的香柔甜滑,不失厚重感,入口满口清凉,犹如吃了“薄荷糖”一样,和冰岛极其相似,史料记载冰岛明朝从易武引种,有可能就是薄荷塘的品种,生态决定茶质,生态好的地方茶叶都会带有清凉感,薄荷塘因为口感独特,现已经位居易武最顶尖的茶叶。
易武的代表现在还有弯弓、白茶园、刮风寨、天门山、百花潭、高山、丁家寨、冷水河、一扇磨、麻黑、落水洞等等总之在原来七村八寨里面又细分出好多小山头都是各有特色。有说还有铜箐河的,铜箐河属于瑶区,地界在易武,行政属于瑶区,没出名之前属于瑶区,出名后就属于易武了?天门山属于今年的新贵,茶地鲜叶价一度到4600一公斤鲜叶。
普洱茶的江湖里流传着这句话“班章为王,易武为后”。可见,他们的江湖地位。究竟是实至名归,还是浪得虚名呢?我们往下看:班章入口浓烈,茶气十足,故称王! 易武温润醇密,阴柔之美,故称后!“班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的含义及新、老班章的由来。1.仅以茶质而论,班章确实无愧于云南各茶区之翘楚,特别是其气感强烈而均衡,故有“霸气”之名。
但坊间喝茶之人能喝懂气感的并不多见,许多人将茶叶苦涩重或是烟焦味重作为判别班章茶的依据,实在贻笑大方——当然这也方便了不良业者用曼娥等山头冒充老班章,或是杀青过程故意炒焦,用焦糊味伪做班章味。 老班章自有苦茶、甜茶之说,不过许多忽悠者不知道或是不愿细说的是,老班章的苦茶源自曼娥,甜茶源自帕沙,在老班章有性繁殖数百年后已与发源地有所不同。
而真正老班章当地的原始种反而知者不多。老班章几年前种的云抗10号现在也能采收了,理论上它也是老班章。2.易武从风格上而言确实偏于甜柔,但以此称其为“后”实在言过其实。历史上易武的兴盛除了地理原因,还因为历史上的普洱茶不以陈为贵,实际上还是以新茶品饮为主,此时甜柔风格的茶品确实有优势。另,麻黑因为是汉人村,管理方式、制茶工艺与少数民族村寨有所不同,其口感刺激度更高,香也更高。