伊朗吃面条的是有钱人伊朗除了德黑兰之外大部分人的收入水平集中在1000到2000元之间,德黑兰的人均收入达到3000元。当地的最低工资标准是1500元,但实际上不少人的收入达不到,洗车工每个月只有450元,酒店服务员每个月600到800元,普通工人1000到1500元,公务员2500元,大学老师3500元,在伊朗做医生的收入很高,超过5000元的月收入,算得上高薪职业。
超市里一瓶矿泉水1元,一瓶柠檬果汁2元,一盒酸奶5元,一升食用油18元。除了超市,街边卖菜的和卖肉的店是分开的,茄子8毛钱一公斤,土豆5.5元一公斤,当地人爱吃的洋葱1.8元一公斤。伊朗大部分水果是进口的,路边水果店的不太新鲜,看上去干巴巴的没有水分,橘子1.9元一公斤,猕猴桃2.2元一公斤,香蕉6元一公斤,只有本地出产的石榴最新鲜,个头也大,一般5元一斤。
鸡爪2.5元一公斤,炸鸡排7.6元一公斤,牛肉10元一斤,羊肉12元一斤。伊朗一袋大米20斤72元,一包韩国火鸡面18元,一包中国产的挂面要卖60元,当地人吃得起面条算的上土豪了。在伊朗吃披萨套餐,一块够4个人吃的羊肉披萨加上3罐可乐只要29元,高档餐厅两个人吃只花100元。伊朗大部分地区的房价在3000到4000元一平,德黑兰房价5000一平起步,越往北房价越高,中部城区15000一平,到了北面的富人区至少70000一平。
大多数人要想在德黑兰买房就不太现实,因为当地买房基本不能贷款,买不了房那租房子住总可以吧,德黑兰两居室的房子租金一个月要800以上,而且他们那里租房的押金要先交一年。伊朗的开车那些事如果在伊朗没钱买房,那就争取买辆车,因为在当地车子的保值率很高,买二手车比新车还贵,街上的豪车很多是二手的,他们的油价很便宜,一升9毛钱,涨价前只要5毛钱。
伊朗的城市交通比较便利,他们有自己的汽车工业,属于支柱产业,贡献10%的GDP并且提供4%的就业机会。自主品牌车标是个马头的形状,有点山寨法国车的味道。在伊朗街头看到最多的进口车就是法国车和中国车,尤其中国车在伊朗的销量很好。伊朗的车大部分是轿车,很少看到越野车,车身空间紧凑,行李一般要绑在车顶去固定,再多的行李也难不倒当地人,对他们来说是小菜一碟。
伊朗不用阿拉伯数字,他们的车牌都是用波斯文字,在那里坐车不用多久你就会搞清楚他们的文字对应的数字。伊朗人开车比较随意,坐出租车遇到边喝茶边开车的司机不要太惊讶,他们开车速度很快,不注意交通规则,逆行,闯红灯时有发生,把出租车开出跑车的感觉。伊朗的饮食习惯伊朗人吃饭的时间很晚,他们11点才吃早饭,下午4点吃午饭,晚饭经常要到晚上11点开始吃。
伊朗传统的餐厅中央会有一个小型的喷泉,周围有一圈放着枕头和毯子的卧榻供人休息。伊朗人的主食就是馕和抓饭,早餐吃馕,正餐通常吃抓饭,他们出产的大米是长粒的香米,根据配菜不同分为羊肉,鸡腿,烤鱼等抓饭。伊朗人特别喜欢吃烤肉,俗称叫“烤巴巴”,把牛羊肉剁碎后用细长的铁杆串起来,放在火上烤熟,烤完后配上当地人爱吃的洋葱和番茄,就是他们的国民美食。
在伊朗喝一杯酸奶绝对让人难忘,他们喝酸奶要加佐料,用豆类,芹菜,菠菜叶等碾碎成粉末,加上薄荷撒在酸奶上,这股酸爽的味道无法形容。伊朗特产是藏红花,他们除了烧饭做菜会放藏红花,就连冰淇淋也会撒上少许藏红花,在伊朗藏红花口味的冰淇淋就是网红爆款。伊朗人喜欢喝红茶,不过他们本地茶比较涩口,所以他们养成喝茶要放糖的习惯,当地喝茶不是放白砂糖而是配一根根用糖做的勺子用来搅拌茶水。
伊朗人的悠闲生活伊朗是禁止饮酒的国家,不过这难不倒当地人,他们的餐馆和超市里售卖不含酒精的碳酸饮料,是味道又和啤酒相似,可以过一把嘴瘾。其实在伊朗的城市街道深处同样有丰富的夜生活,年轻人会在隐秘的私人场所蹦迪喝酒,在保守的外表下很多人拥有不羁的灵魂。伊朗的娱乐活动不多,平时人们会去水烟馆放松一下,在那里男女之间不用刻意分开,坐在一起,也可以脱了鞋子躺在榻上,边吸水烟边聊天。
水烟通常是薄荷味加一点水果味,吸起来全身舒爽,有些地方还提供小吃,饿了就叫一份点心。伊朗人喜欢野餐,他们不限于在公园的草坪上野餐,在海滩,在树林,甚至在墓地都会进行,一群人围坐在地毯周围,可以放着轻松的音乐,男女间也允许有身体接触,度过悠闲的下午时光。野餐的时候,妇女占主导地位,负责指挥分配男人干活,男人则听从安排承担开车,准备工作,烧烤等任务。
来到伊朗才知道的事伊朗人习惯喝冷水不喝热水,酒店一般会有小冰箱,里面有冰的矿泉水,但是没有热水壶用来烧热水喝。伊朗坐公交车和地铁时,男女是分开来坐的,男人坐前面的座位,女人坐后面的座位。伊朗电视台里播放的内容如果有暴露的镜头,就会打黑色的马赛克,你看到的就是一个个黑方块在动。在伊朗不能用竖起大拇指来表示对别人的赞同,这个手势在伊朗是不敬的。