喝茶会醉吗?喝茶真的会喝醉。因为浓茶富含咖啡因、茶碱，较强地刺激着刚学喝茶的人，会产生头痛、心闷和不舒服的感觉。”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。父亲知道的知识挺多的，从此后，慢慢地知道怎样喝茶，如何才能更好地喝好茶。
喝茶会醉吗？
喝茶会醉吗?喝茶真的会喝醉。记得我年轻的时候，有一次我们一些好友中午到朋友家去作客，看到朋友他家人都是非常的喜欢喝功夫茶的，一个大大的长方形木盘子，里面装着精致的茶具。那天作客我们喝的茶叶是铁观音，只见朋友在一个紫砂壶中放进二勺子的铁观音茶，当茶叶泡开时，茶叶已满出了紫砂壶上，我们一边说笑，一边吃着红瓜子仁和咸干花生，我第一次喝着很香很香的浓茶，由于人多，朋友又重新地换了新的铁观音茶叶，我们一小杯又一小杯地喝着喝着，我怎么有点头痛心慌的感觉。
告诉朋友后，他叫我停止不要再喝了，他说:“你可能不习惯喝浓茶，而且你说早餐又吃得小可能也是一个原故”。后来觉得不舒服回家，父亲得知情况后告诉我，你是醉茶了。因为浓茶富含咖啡 因、茶碱，较强地刺激着刚学喝茶的人，会产生头痛、心闷和不舒服的感觉。父亲知道的知识挺多的，从此后，慢慢地知道怎样喝茶，如何才能更好地喝好茶。
喝茶的时候配什么茶点好？
在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙。”，差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶，滋味鲜爽，有时候口感会有些苦涩，可以搭配清淡且偏甜的茶点，如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶，滋味醇厚浓郁，适合搭配带酸甜茶点，如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类。
在我们福鼎这边，喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香，因为芋条表面所挂白糖呈霜状，所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装，也给我们带来无尽的儿时回忆。
