我家长期从事绿茶的种植和加工,关于你提到,什么茶叶农药最多,什么茶叶农药少的问题来看,你对茶叶种植行业,不是很了解。再说,打农药与农药残留是两码事,不要混为一谈!最后说一点,你泡一杯茶,用3一5克茶叶,用开水冲泡,农药会对身体有什么伤害?所以说,放心喝茶,没有农药残留!就算有,也不会对身体造成伤害。
不打农药的茶叶都卖去哪里了?
不打农药的茶叶都卖哪儿去了?哈哈,肯定在市场上卖了,茶客买去了泡茶喝呀!先说什么茶叶不打农药春茶 一般来讲,春季气温回升时,茶芽开始萌发,此时气温较低,害虫还没有开始活动,或者活动危害性弱,不会对茶叶造成伤害,所以,春茶不打农药。高山及半高山茶不打农药 高云雾出好茶。一般高山地区气温低,昼夜温差大,不利于害虫活动,病虫少,所以也不打农药。
名优有机茶,高档茶不打农药 高档有机茶有严格的栽培制茶工艺,严禁打农药。乔木茶难以操作,也少打农药。茶叶本身含茶多酚,病虫害比其他作物要少,就算需要打农药,茶农一般采用生物农药和诱蛾灯等防止病虫。再说,打农药与农药残留是两码事,不要混为一谈!最后说一点,你泡一杯茶,用3一5克茶叶,用开水冲泡,农药会对身体有什么伤害?所以说 ,放心喝茶,没有农药残留!就算有,也不会对身体造成伤害。
有些茶叶都用农药,还能喝吗?
我做茶叶批发十余年了,接触茶叶自己喝茶从93年开始,二十多年了,从小就是在茶叶圈长大,也算是比较熟悉了解茶叶了。因为你这篇问题比较多,我用一些小段来逐段回答。第一,关于你喝的英国茶,英国不产茶,英国茶的来源是印度,斯里兰卡,肯尼亚甚至有可能是中国。所以不存在用不用农药的,一样是用的,而且他的那些产地比中国还南方气候炎热,最关键的是他们采摘茶叶和中国一些地方只采摘春茶不同,他们全年都采摘;第二,茶叶农残的说法大都出自福建云南的茶商茶人,根源是对绿茶在中国的产量消费的占比,或者就是直白说是泼污水吧。
茶叶在农药化肥等使用上其实是比不上一些蔬菜粮食水果类的,因为蔬菜粮食水果的生产期更短,而且除了冬天蔬菜外,其他时间的种植都要打药的,这是合理的管理方式,并不是杞人忧天的模式;第三,现在农药的使用和种类,国家这些年一直在限制生产使用剧毒农药和不可分解的农药,也就是大家使用的都是低毒能降解的农药,有些是生物制剂对人体无伤害,大多数农药只要管理妥当是安全的,没有那些鼓吹陈茶神茶大叶子茶别有用心的人忽悠的那么厉害;第四,茶叶中平常使用农药的实际情况 ,春茶是最安全的,春茶期间一般是不用打药的,现在的管理比以前好,很多茶叶都在三月份四月上旬就结束了,以江南地区为例,虫子出现危害是在谷雨四月下旬,没有虫子还打药?除了福建云南人的污蔑我是想不出理由,因为他们是大叶子开面叶采摘,他们采摘迟有虫子就以为其他地方一定打药了,殊不知道很多绿茶都是芽级采摘加工的;第五,名产地的打药次数和频率会高于普通茶区,这个很意外吧?名产地的茶叶价格高,管理严格,打药次数也多,农药也是茶园管理的成本之一,反而是一些非核心产地,茶叶成了副业,投入就少了,像我在杭州对他们茶农夏天经常讨论虫子司空见惯了,像我们老家春茶一结束就重修剪,然后整个夏秋茶就是留树冠,杭州人是舍不得树冠变小的,因为产量和收入关系太大了;第六,加工工艺对农药的影响,其实不光是农药其他药品都一样都有一些储存要求,就是避免高温避免阳光直射放置在阴凉处,像美国的新冠疫苗要零下几十度,而大多数的茶叶加工都需要高温杀青发酵等工艺,这些都是破坏分解农药的成分的,反而是污蔑茶叶农残的普洱白茶这些金融类茶叶,低温杀青甚至直接晒,想想看晒太阳的温度和炒锅的温度属高属低?建议,从上面的那些实际情况来说,农残并没有你想象的那样可怕,中国还有几亿喝茶的人都是这样消费的,在选择茶叶的时候,可以选择春茶,芽茶,高温加工等安全性比较高的茶叶,其次比农残更要紧的是添加,尤其是港台茶商有关的(我不点名了),茶叶是食品饮品可以参考食品安全去选择,最后一点是防火防盗防普洱,少听这些忽悠炒作的金融类产品的宣传忽悠。
茶叶在生长期间到底打不打农药?
谢谢:凡是种植农产品,没有不生虫的,茶叶也不例外。生虫怎么办?当然要打药罢,指凡打药,就有公害,目前国内外又没有什么无公害防止办法?就只有药物防治了。现在的药物也比从前有所改变,过去是高效高毒,剧毒,残效期长。汚染严重的农药,如16O5,磷铵,1059,六六粉,滴滴涕等农药。对人畜安全造成了很大隐患。
现在是不是大多数茶叶都加了农药?为什么?
为什么要喷洒农药?因为茶叶种植地区大多温暖潮湿,但同时这种环境正好是最适宜各种昆虫和虫生真菌生存的。茶树从嫩梢到根部,都是害虫的美食,如果不喷农药的话,农作物的损失可以达到70%,其实这个也不是无法理解的事情,我们现在吃的水果,蔬菜以及其他粮食作物在种植的过程中大多都会喷洒农药,不用太苛求了。有不喷洒农药的茶吗?当然,不喷洒农药的茶,技术上是可以种植的,但是实际上大部分人是喝不起的。
这种茶叶叫做有机茶,在生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产。目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2%,而且这些有机茶中又有多少是真的“有机”的又不好说了。茶叶都有农残吗?其实我们现在喝的茶叶中,绝大部分都是有农残的,但是“有农药残留”和“残留量超标”的性质完全不同。
农药量在限量标准之内的理论上都是安全的。近3年茶叶农药残留监测合格率分别为97.6%、99.4%和98.9%,说明我国的茶叶质量还是比较有保障的。茶叶检测较2014版的28项,现在增加了20项,也就是现在的茶叶检测国标48项,对于茶叶的农药监控又更加的严格了,大家只要购买的时候注意,不要购买三无产品,注意有没有食品生产许可证,办理食品生产许可证有要求提供茶叶样品进行检测的,会更有保障一些。
地处高山,有什么农药残留量少,能防治茶叶冻害?
茶树在生长发育过程中,虽然对温、湿等不利气象条件有一定的抗衡能力,但是当超过一定限度后,就会产生危害,而冻害是茶树遭受的主要天气灾害。茶树遭受冻害后,轻则影响茶叶产量和品质,重则造成严重落叶乃至全株枯死。茶树冻害根据茶树的生长季节可分为越冬期冻害和萌芽期冻害,后者对当年春茶的产量和品质影响最大。因此,与自然灾害作斗争,使其对茶叶生产造成的损失降至最低限度,是茶树栽培中不可忽视的环节。
出现冻害后,目前市面上没有特别有效的防治农药选用,接下来就说一下茶树的冻害防治,希望对你有帮助。选种和引种抗寒茶树品种我国大叶种茶树的抗寒力较弱,而中小叶种茶树抗寒力较强,引种茶树苗时应予以充分考虑。引种和选育茶树抗寒良种,提高茶树自身抗御低温的能力,是防止茶树冻害的根本途径。选择适宜的建园地点根据品种耐寒力,选择合适的茶园进行栽种,避免低洼冷空气容易沅积的谷底和丘陵北坡及风口建立茶园。
设立防风林带在新辟茶园时,有意识地保留部分原有林木,主干道和攴干道两旁绿化植树,増设防护林带,可以有效防治茶树的冻害。在采用风障防冻时,幼龄茶树宜远行设障,障髙超过树高20厘米左右;投产茶树宜在茶园周边设置围障,障髙在2米左右。茶园建立防护林能降低区域内风速,调节温度,减少蒸发量,能明显地改善茶园的小气候。
高山茶园在迎风口种植防护林带,可有效地抵御寒潮袭击。在増温防风、防冻措施中,1-2龄幼龄茶树可采用埋土过冬,这是简单易行而又效果较好的防冻方法。采用这项技术时,要掌握适宜的时期和分期埋士撤土的技术要领。越冬前埋十宜在冻害来临之前,可给茶苗増强茶树抗寒能力。埋土和撤土均分2-3次进行,过早一次埋土,翌年茶苗生长细弱。
最后一次埋土时,保持23片真叶不在土中。开春气温稳定后进行分次撤土,如过早一次撤土,往往会因出现“倒春寒"而使茶苗遭受损害。茶园铺草,丛面盖遮荫膜铺草应在寒冻来临前,秋冬季茶园管理结朿后立即进行。材料可选用杂草、农作物稿秆。当强寒潮来临前,风口茶树丛面可用遮荫膜或稻草覆盖,以防治茶树冻害,它可増髙地温,减少土壤水分蒸发,防止出现冻土或减少冻土层厚度。
铺放在茶树行间的地表。为了防止茶树叶片受冻,可采用茶树丛面盖草,一般在小雪”前后进行,过早会影响茶树光合积累,过迟达不到防冻目的。秋季在茶园行间套种越冬绿肥。覆盖地面,可提高土壤湿度,有利于減轻冻害,春天这些绿肥又可当肥料。适宜套种的绿肥有豌豆、苕子、苜蓿等。烟熏、喷水、送风防冻采用烟熏防冻法,应选择无风晴夜时进行,这样的天气最易出现浓霜,根据风向、地势、面积设堆,气温降至2℃左右点火,既预防晩霜冻又积肥。
喷水结冰防霜法,它是在低温条件下,把水喷到茶树上使其结冰,结冰时释放出的热能,可使茶园小气候温度维持在冰点左右,使茶树免遭冻伤。送风防霜是在离地6.5米处安装送风机将逆转层上的暖空气吹至茶树采摘面,从而提高茶树周边温度,达到防霜的目的。生物方法防护茶树霜冻害的形成和叶面冰挂细菌的存在有密切关系。这些细菌的存在,有助于冰挂的形成,同时使冰挂形成的温度明显提高,因而加重了霜冻的危害。
因此,减少叶面细菌数量的冻害生物学防治方法,釆用喷施杀细菌剂或抗生菌液,减少和抑制细菌活性,可以起到防治冻害的作用.冻害补救措施整枝修剪对于受冻严重(枝叶冻死、冻枯)的茶树,在气温回暖后,应立即对受冻枝叶进行修剪,防止受冻芽叶萌发。修剪程度掌握将冻死的枝叶剪除,冻害轻微的轻剪。修剪太重会更加推迟春梢生长萌发,延迟开釆时间,影响产量。
浅耕施肥应及早进行浅耕施肥。越冬期冻害发生后,要重施春芽催芽肥,施肥量应比原来增加20%左右,同时配施一定量的磷、钾肥。茶树萌芽期冻害发生后,在春芽鱼叶至1叶展开时,喷施叶面肥,对恢复茶树生机和茶芽萌发及新梢生长均有促进作用。培养树冠茶树受冻后经过轻修剪的茶树,春茶采摘应留1片大叶,夏、秋荼则按常规采摘,这样既有利于养好树冠,又可釆部分高档优质茶,减少由于冻害造成的损失。
加强培育管理合理运用茶园管理技术,促进茶树生长,能提高茶树抗寒能力,取得安全越冬)的效果。深耕改土。建园前的土壤深耕宜在50厘米左右,达到这一开垦标准的茶园,可在一定程度上减轻茶树冻害,即使发生冻害,恢复亦较容易。种植后每年深耕过迟,不仅因耕作时损伤的根系当年难以恢复,而且还能増加冻土厚度,加重茶树冻害。
所以,深耕时期应在秋茶结束后立即进行为宜。茶叶采摘。采用合理采摘,适时封园的茶园可以减轻茶树冻害。合理采摘应考虑留叶时期。实践表明夏季和初秋留大时采比较适宜,这时留下的叶片,有充分的时间成熟,光合效率亦高,能在茶树越冬前积累较多的营养物质,这有利于提高茶树抗寒能力。茶园施肥。常有冻害发生的地区,茶园施肥要做刭早施重施基肥,前促后控分次追肥",这是区别于般地区的施肥原则。
适当提早施基肥是气候条件决定的,深秋、初冬的气温和地温下降迅涑,茶树地上部和地下部生长停止期比一般地区早,如推迟基肥施用时期,断伤根系当年难以恢复生长,这就会加重茶树冻害。施用基肥时以有机肥为主,配施磷钾肥。分次追肥是合理施肥的重要原则,春夏茶前追施氮肥,可在茶芽萌动时施用,以促进茶树生长,秋季追肥控制在“立秋"前后结束。
你好,我是从事种养业的耕养言作者。我家长期从事绿茶的种植和加工,关于你提到,什么茶叶农药最多,什么茶叶农药少的问题来看,你对茶叶种植行业,还不是很了解。茶叶,一般情况是不会打农药的,就算遇到有用过药的,也不必过于担心。茶叶等级,从低到高依次分为普通、无公害、有机、绿色四个等级。每个等级都是要经过严格的检测的。
对环境,用水、用肥、用药等等都是有严格标准。没有达标的产品,根本不能定级销售。其中,农药残留,就是很重要的一项指标。种茶的一般地区,都可以采收春、夏、秋三季。个别温区或者大棚种植条件下,也有冬季采收的情况。其中以春季茶的品质最佳。春茶又以清明前,且在下雨收湿过后采收的,最为上乘。其次之的,当数谷雨前的春茶为佳。
所以,明前茶在价格上,也优于其它时节的价格。春季茶,都是采收当年刚发出的嫩芽。在冬季后的茶地里,大部分虫子已经被冻死,或者虫卵还未变成虫,茶叶就发出新芽了。所以,春茶是不会有病虫害的,根本不会打农药。在夏茶采收季节,一般天气热,叶子长虫的情况比较常见。但是用农药杀虫方式,也很少了。因为现在,普遍采用的是粘虫板。
或者采用套养跑山鸡的形式,来解决虫害。毕竟,现在采收鲜叶的成本都挺贵,要是擅自用了农药,而造成质量不达标,将是很大的损失。所以生产者为了顺利过质检,也会尽量避免的。秋季也有长虫现象,但是新茶果长出后,老茶果就会掉落林间。此时的林间,便会引来无数鸟类来觅食。鸟就顺便完成害虫的清理,不必再用农药。同时,冬季的气候特点,加之人工环境的打造,也是不易发生虫害的。
没虫害,自然就不用药。最后,茶叶是属于经济价值较高的一类作物,一般都用草木灰、白醋、粘虫板等绿色经济的手段,就能达成病虫害的防治。所以用药很少。即使,有用药情况,也是选择有机生物农药为主。说了这么多,想必应该对这个情况有所了解了。正面来回答一下,用与不用,谁用得多、谁用得少的问题。虽然说,不必太担心农药问题,但实在对用过药的茶心有余悸。