综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,是不敢苟同的,咱们一个个来说。
早晨空腹喝黑茶好吗?
不建议早晨空腹饮茶。无论是黑茶还是绿茶,我们最好不要早晨空腹喝。早晨起来,有时候感觉混混沌沌、头目不清,很多人喜欢喝一杯浓茶以提神醒脑,这其实是不健康的。茶叶中含有较多咖啡因,会使胃酸分泌增多,对胃黏膜有刺激性,尤其是有慢性胃炎、胃溃疡的患者,空腹饮茶,无异于雪上加霜。即便是健康的人,也最好不要早晨空腹喝茶。
为什么有些人喝黑茶会肚子疼?
这个问题问的很有意思。要回答您这个问题我觉得得从两方面来说,就是“有些人”还有“黑茶”这两点说明。1.我们大家在喝茶的时候,有个常识就是空腹不喝茶,这是为什么呢?因为茶叶里面的咖啡碱会被肠道吸收,可能让人产生亢奋,心慌,头晕,手脚无力,心神恍惚等症状,还有就是有的人尤其是老年人喜欢喝浓浓的黑茶,浓茶里面的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而会引起消化不良和便秘。
2.从黑茶的方面来说就是有的黑茶,黑茶加工工序比较多,而且有的存储时间长,但是黑茶厂家众多,尤其像小作坊生产的那种,生产环境简陋,没有具备起码的卫生生产的设施,保证不了茶叶的卫生,而且存储环境堪忧,所以茶叶并不是那么卫生,对肠胃敏感的人来说,稍微有点不卫生的东西进入肠胃,就会发生机体自然而然的排斥,表现出来就是肚子不舒服,想上洗手间等情况。
为什么每次喝完绿茶胃都有点不舒服呢?
喝茶胃痛的原因1、脾胃虚寒者饮浓茶,尤其是饮浓绿茶。绿茶性寒且茶多酚含量高,浓茶中的茶多酚、咖啡碱含量也很高。过多的茶多酚和咖啡碱对肠胃的刺激性较强,这些对脾胃虚寒者均不利。2、活动性胃溃疡、十二指肠溃疡患者饮茶,容易胃痛。因为茶叶中的生物碱会间接导致胃壁细胞分泌胃酸增多,胃酸一多就会影响溃疡面的愈合,加重病情,并产生疼痛等状况。
3、空腹饮茶,且过浓或过量。这样喝茶会妨碍胃液的正常分泌,影响消化,容易出现茶醉现象,引发胃痛。△ 胃液的分泌4、长时间喝新茶。刚采摘加工的新茶,由于多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,对胃肠粘膜有较强的刺激作用,容易引发肠胃不适。尤其是每年春茶上市时,很多人贪新鲜,长时间贪喝新茶,出现胃痛的概率就更高了。
△ 新鲜加工的新茶喝茶胃痛怎么破?总体来说,饮茶应适量适度,不能太浓太多,每日饮茶的干茶量应控制在15g以内。更不要空腹饮茶,尤其是不能空腹饮浓茶。以下肠胃有问题的人还需注意:1、脾胃虚寒的人少饮性寒的绿茶,尽量选择性温、暖胃的茶,如红茶、黑茶。2、肠胃功能较差的人,买回家的新茶最好放半个月再喝,等待新茶中的多酚类、醛类及醇类等物质氧化后,刺激性减弱再喝。
首先谢谢官方邀请,谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶,谈谈自己的看法,希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶,胃不好适合喝哪种茶?很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合,但从龙熹堂的做茶认知上,还是不敢苟同的,咱们一个个来说。绿茶、白茶放在一起说吧,因为它们都属于低发酵茶,绿茶不发酵,白茶发酵程度可能也只有30%左右,因为发酵程度低,茶叶内茶多酚、咖啡碱等物质含量还比较高,对胃的刺激还是比较大的,所以胃不好的话,不适宜饮用绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等低发酵程度的茶,这一点很多茶友也是认同的。
再说红茶,很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法,大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么,至于为啥能形成,咱也不知道,咱也不敢问,也没人能给你说明白喽。所以龙熹堂和大家一起讨论下吧。先说发酵度,红茶发酵度大概80%左右,这也就意味着虽然大部分的茶多酚转化了,但还是有些的,所以如果胃不好,喝红茶一样还是有些刺激性的,尤其是一些为了追求回甘口感的低发酵红茶。
再说所谓的红茶养胃的说法,其实很多书本上这么说的时候,都会在前面加上一句“红茶搭配糖和牛奶,对胃有保护作用”,其实说白了,对一个健康的胃来说,牛奶起到了保护胃的作用,而不是红茶,但是跟你说红茶养胃的茶商们,都省去了牛奶,或许是他们压根也不清楚到底红茶为啥养胃吧。然后再说红茶里的成分,茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类,加上茶多酚咖啡碱什么的,你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。
综上,没有证据表明喝红茶能养胃,所说的喝红茶对胃好,或许只是基于一个健康胃的前提下,喝红茶胃暖暖的,胃不好还是不建议大量饮用红茶的,只能说对胃的影响小,不能治好胃。最后说黑茶,其实也是同样道理,黑茶内的物质,也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的,吃的油腻了,可以用黑茶刮刮油,黑茶可以降血脂,软化血管什么的,没有证据说它能治胃不好。