相信大家对桃花茶并不陌生,这就是一款用桃树的花制成的花茶。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。有梨花、杏花也都是可以制成花茶的。通常这样的十斤花蕾能制成一斤花茶,而每斤花茶的价格,根据品质不同,可以从数百元至上千元甚至上万元,价值堪比黄金,收益也已远远超出了果树的果实收益。
农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?
春天万物复苏,野花野草也欣欣然睁开了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味儿,品尝之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。1 蒲公英蒲公英也叫婆婆丁,农村常见野菜,味微苦,春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以采摘了制茶,洗净晾干炒一下会更好。
蒲公英茶营养保健功能很好。2 癞蛤蟆草癞蛤蟆草学名荔枝草,嫩叶最初贴地面生长,叶片皱皱巴巴凹凸不平的,像癞蛤蟆皮。夏天开紫色小花。癞蛤蟆草全草入药,对咽炎有很好的治疗效果。可以于夏秋采摘,晒干泡水喝。3 桑叶桑叶就是桑树的叶子,桑叶是蚕宝宝喜欢的食物。桑叶营养保健价值很高,还是一种发散风热中药,可以采摘了泡茶喝。
农村老家一般喜欢九月九采摘,洗净晾干即可。桑叶茶去火消炎,降血压血脂,喝起来也没啥怪味儿。4 野菊花野菊花农村在山野常见,一到秋天,这黄色的菊花便悄然开满山头。野菊花可是很好的中药,避暑消热,清心明目。野菊花制茶,蒸了再晒会更好,保存时间更长些。以上是4种农村常见的可以制茶的植物,不知道各位喝过几样呢?欢迎关注“漫行草木间”,喜欢记得转发。
春暖花开之时,桃树、杏树、梨树、李树、苹果、橘子等果树都陆陆续续开花了。白的、粉的、红的,不仅花型优美,颜色艳丽,更是香气扑鼻,惹得蜜蜂蝴蝶翩翩飞舞,行人游客流连驻足。我们平时常说“开花结果”,果树的开花量以及花朵的品质是决定当年果实产量的前提条件之一,这个是众所周知的。可能外行的朋友会以为一朵花就会结出一个果,所以花越多,表明果实也就会越多,所以树上的花当然是越多越好。
虽说这种观点不能算错,但从经济角度来看,却并非如此。果农们都熟知一句农谚,那就是“一树花半树果,半树花一树果”。事实是:如果树上花太多,那很有可能因为营养不够充分导致落花落果,或者即使大多结了果,但果实个头却偏小,品质不够好。所以为了保证果实的个头和品质,果农们在果树开花期会进行疏花,摘除那些发育不够好、丛生、过密的花朵,以保证留下来的花朵能有充足的营养。
而这些被疏除下来的大量的花朵,通常就被随意丢弃在了果园里,零落成泥碾作尘,美其名曰化作花肥,但其实也无多少肥效。其实,这些疏落的花朵还可以有更具价值的用处,那就是制成花茶。相信大家对桃花茶并不陌生,这就是一款用桃树的花制成的花茶。世人喝桃花茶的历史由来已久,据说常喝能使人面色红润,艳如桃花。还有梨花、杏花也都是可以制成花茶的。
不过,并不是所有果树上疏除下来的花朵都可以用来制作花茶,而是需拣去虫咬病害的,留取花型健全的。而且,制作花茶也需有特定的工序,如果只是随意的晾晒、烘干或炒制,不仅不能保留花朵独有的香味,也有可能会破坏其独特作用,或者未将花朵中不益于人体健康的成分除去。像江西、浙江一带早有的枇杷花茶,品质上乘的就只选摘绿豆大小的米黄色花蕾,然后通过分蕾、杀青、摊凉等多达十数道的工序,制作成“枇杷花茶”。
通常这样的十斤花蕾能制成一斤花茶,而每斤花茶的价格,根据品质不同,可以从数百元至上千元甚至上万元,价值堪比黄金,收益也已远远超出了果树的果实收益。当然,这类花茶都是有严格的生产程序的,也获得了各类检测认证,已被大众所认可的。所以,果农园中的果花完全可以被利用起来制作花茶,让一季果树可以有两次收入。即使花茶的产量还不足以售卖,也可以自己饮用,将不同果花的作用利用起来,甘香又健康。