我们常说野生茶品质好，其实指的正是栽培型古树茶，而不是野生型野生茶。两类野生茶的差异小懂今年在云南考察时，对野生茶也进行了一些了解。一般也不大可能把野生茶拿来做成普洱茶给广大茶友去喝。严格意义上说，第一类不能算是野生茶，最多就是野放茶。
欢迎关注【懂茶帝】通常野生茶有两个极端：要么苦涩不显，给人较好的品饮感受；要么苦涩不堪，有微毒，出现麻嘴，涩味突出，出现不化的情况。野生型茶树容易因“种生”发生变异，（茶树的种植有两类，一类是以种子种植生长为茶树的叫做“种生”；另一类是通过扦插、压条等无性繁殖方式种植生长为茶树。）而且，许多野生茶都是苦而不化、有的有微毒、有的会麻嘴、有的还会锁喉，品饮容易导致腹泻，所以野生型茶箐适合做茶品的较少。
由于野生茶都是近几年才有人追捧，原来是没人管理和采摘的，通常叶片较栽培型茶树的叶片更厚，而且野生茶一般来说都有很高的耐泡度。两类野生茶的差异小懂今年在云南考察时，对野生茶也进行了一些了解。所谓的“野生茶”，大致可分为两类：一类是人工栽培、驯化过的，但是长期弃采，变成了野放的古茶树。还有一类是纯野生的，未经人工筛选、驯化的原始野生型野生茶。
严格意义上说，第一类不能算是野生茶，最多就是野放茶。而关于纯粹的野生茶，云南大学高照教授认为：野生茶种是栽培茶种在茶组中的叔伯祖先，它们不是我们现在栽培的茶树品种。我们可以说，一类是栽培型，一类是野生型。▲云南的栽培型古树茶园栽培型野生茶是以前科学知识不够充分时的名称，2005年之后改称为更符合科学实际的“栽培型古树茶”，简称“古树茶”，也就是我们常说的古树茶。
我们常说野生茶品质好，其实指的正是栽培型古树茶，而不是野生型野生茶。一些茶友会将栽培型和野生型混淆，以为两者就是相同的茶树品种。野生茶可以研究它，可以去开发它，但我们要认清，它不是我们现在栽培茶的直接祖先。一般也不大可能把野生茶拿来做成普洱茶给广大茶友去喝。最后，小懂想说，有些纯粹的野生茶虽然口感也不错，但并未经过人类驯化，其内含物质尚不明确，至少是存在一定的安全隐患的。
我非专业说茶人，若是那里说的不对，敬请谅解。首先，无论是哪里的普洱茶的古树茶，都没有采芽孢的。涩味重，更是证明了我个人的想法。因为，在同一个片区，更是能够喝出什么是古树与小树茶了。再则，走出了茶农的手里，没有一款茶是台地茶或者是小树茶的说法。特别是现在所说的“易武正山”或“xx正山”都是虚名头。你要是买到真正的易武茶还算可以，就怕什么江城茶红河州茶，那么，你就只能说是象易武茶了，本质上是有太多的不一样了。
这里，也是不好更多的说。还有，酸涩，一般在西双版纳傣族自治州产区，一般不会有这个味了。其他地方的茶，可能是用蒸青的方式制茶，然后，没有蒸熟或者是没有及时晒干啵。要不，没有酸味的。还有，涩味重的茶，一般是小树茶了。相对而言，在同一个产区，古树茶的涩味是没有小树茶和台地茶重。还有可能是，酸涩味的茶，有可能是真正的野生茶（有微毒的那种），而不是真正的普洱茶。
以后，买茶，你还是得先喝一点。不要被包装纸和推销员忽悠了。因为，在我家这里，卖茶一般是不会和你讲价的。他很快就给你让利的茶。一般是有一定问题的啦！所以，我从你说的，芽孢、有酸涩味地方就可以判断，你买的茶，不是什么真正的普洱古树茶了。……此时，我省略了许多字。也想给你省下许多的钱。以后，没有真正的，可以信任的朋友，买茶得小心。
