每天晚上喝一杯用枸杞泡的水对身体好吗？
美国营养学权威杂志《Nutrient》2022年最新的研究显示，每周有5天吃一次干枸杞，每次28克，连续90天的效果比直接吃含有视黄醇以及玉米黄素的胶囊效果要更好。研究数据显示：吃干枸杞的人的视网膜黄斑内的视黄醇及玉米黄素在试验开始后的第45天明显增加，而直接吃补充胶囊的人到上述两项指标几乎没有变化。
在第90天，干枸杞组的视网膜黄斑的视黄醇及玉米黄素进一步增加，而单纯补充剂的人的数值与试验第一天的基线数值相比没有任何变化。在皮肤的类胡萝卜素测定中，干枸杞组在第45天，第90天都是明显增加。而单纯吃营养补充剂的那组，皮肤胡萝卜素与第一天的基线数值相比，同样没有变化。所以文章总结出，面对实验数据，对于枸杞，最好还是干吃，任何泡水，煲汤或者购买所谓提取物营养素都是无用功。
越南、泰国等东南亚国家的茶文化也都是源自中国，在世界各地只要有华人聚集的地方就能看到中国茶文化的影子。中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，追溯茶叶之源，神农尝百草就开始利用茶叶治病，茶种、茶名称、饮茶习俗，都是从古老的中国直接性或间接性传至国外，所以中国被称为世界的茶故乡！茶叶后来又是世界上三大无酒精饮料之一！茶文化传播不仅仅是种茶、喝茶，而是从古代的文人、史记，继而又深入诗词、书法、绘画、宗教乃至医学领域，经过数千年的积累形成特有的茶文化！自古以来一些文人墨客品茶作诗，从而也奠定了中国茶文化的基础！自
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
经常有茶友问懂茶帝关于冲泡茶叶的水温问题，例如：乌龙茶能不能用开水冲泡？细嫩的红茶与古树红茶冲泡的水温是不是应该有所区别？的确，关于水温的问题，是所有茶友泡茶时都会遇到的。高温95℃～100℃用于冲泡采开面叶为主的乌龙茶，如包种、冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶，以及全发酵的红茶和后发酵的黑茶。红茶用多少度水冲泡最好？经常有茶友问懂茶帝关于冲泡茶叶的水温问题，例如：乌龙茶能不能用开水冲泡？细嫩的红茶与古树红茶冲泡的水温是不是应该有所区别？的确，关于水温的问题，是所有茶友泡茶时都会遇到的。同样的茶，用不同的水温冲
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
茶是直接入口的饮品，必须纯天然无添加绿色有机的茶，并且适合自己的才能算是最好的茶！1、一杯好茶，从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒，每一个环节都举足轻重，因为每一步都影响茶叶的品质！2、一杯好茶，它一定是汤汁饱满，淡淡的清香，入口微甜，饮后回甘悠长，无涩感。茶叶的种类有哪些？欢迎关注【懂茶帝】六大茶类如何细分？六张表全面看清！我们都知道六大茶类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。可是，如果六大茶类要进一步细分呢？你可能就凌乱了。可能很多茶友都知道一些，但是未必系统。小懂这几天花了些时
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
湖南黑茶，应该都常常听人提起。湖南产茶历史悠久，据资料显示该省及民间标立的名茶有六七十种之多，这些茶叶有的流传度比较广，有些因为各种原因渐渐减产甚至停产。湖南出黑茶，安化最有名，这是一；二是黑茶中的黑砖米茶是有湖南白沙溪茶厂独家生产的，茶友们选购时留意；最后不得不提一个再湖南黑茶中有争议的名字――华莱健，这不是空杯说的，好茶自然好，有兴趣的茶友可网上查询。湖南有什么名优茶值得推荐吗？名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种，优质茶茶叶叶品质优良、稳定，符合规定标准的茶叶，名茶都是优质茶，但优质茶不一定是名茶
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
首先我们要知道，茶叶是食品，是有保质期的，根据GB7718－2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，茶叶外包装上必须标注保质期。不同品种的茶叶，保质期各不相同。通常来说，密封包装的茶叶保质期一般会标注在12~24个月不等。那么，怎么判断茶叶是否变质呢？1.观色泽首先是看干茶的色泽。茶叶几年过期？茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
咖啡能提神，全靠里面满满的咖啡因。一杯咖啡中咖啡因的含量是70-140毫克，比如标准的星巴克浓缩咖啡的咖啡因含量差不多是75毫克，虽然速溶咖啡成分有所“稀释”，但一小杯的咖啡因也有30-90毫克。原创咖啡哥：能同时懂喝茶和咖啡吗？回答你：能！一定能懂！就看你肯不肯去研究！任何事情都是钻心研究、学习的！不管是从理论上的去了解茶文化的点点滴滴，咖啡的文化，两者的分类，口感的分类！喜欢、爱好、专业、精通、No1任何事物要做到精通，一定是你最爱的，不喜欢去研究多难受啊。咖啡喝茶可以一起喝吗？原创咖啡哥：能同时懂喝
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
现在食品安全的意识已经普遍比较提高了很多了。如果真要说是不是最健康的茶，这个问题我觉得太宽泛了。普洱茶因为不会生虫不用打农药，是不是最健康的茶？如果真要说是不是最健康的茶，这个问题我还是的觉得太宽泛了。可以问在某一方面相对来说好的茶，这样问可能会更加合理一些。不同的茶种，不同的观察点，不同的立场，得到的结果完全是不一样的。1.问题的关注点在食品安全方面的话。我们可能会有经验回答这个问题。关于食品安全，我们一直在强调重视。现在食品安全的意识已经普遍比较提高了很多了。从目前食品安全的等级来看，我们的食品可以有
【白茶疑问】 日期：2023-05-23
或许对于很多初初接触茶叶的朋友来说，对于茶叶的分类有着非常大的疑惑。在泡茶，闻香，品饮条件都不具备时，“如何判断茶叶的好坏？"一般有经验的老茶人只要简单地用“一招制胜法”一一直观法就行。绿茶特点鲜明，容易将它从众多茶叶中辨认出来。绿茶：其茶叶颜色一般为黄绿带翠，茶汤颜色为黄绿色；黄茶：其茶叶颜色一般为黄中带绿，茶汤颜色为深黄色；红茶：其茶叶颜色一般为红褐色，茶汤颜色为亮红色；白茶：其茶叶颜色一般为满披白毫，茶汤颜色为淡黄色；黑茶：其茶叶颜色一般为黑褐色，茶汤颜色为红明艳亮；乌龙茶：其茶叶颜色一般
【白茶疑问】 日期：2023-05-22
