茗芯茶具(瓷壶)冲泡下面咱们来冲泡一款茗芯自己的18年的正山小种红茶,这样的一款正山小种,它就是条索型的高香红茶,选用一把瓷壶来泡红茶,瓷质比较的稳定,它不会吸附到红茶更多的香气,能让香气更高扬,更聚合,泡茶的三要素是投茶量、泡茶时间、还有泡茶水温。你如何泡到一杯你最喜欢的茶汤,你可以85℃可以是90℃,还可以沸水冲泡,所呈现出来茶汤滋味口感一定是有区别的,所以说对水的温度的把握,要看茶泡茶,看人泡茶,陈放1年多的时间,喝到入口有松香的味道,茶汤咽下后,满嘴的花果香、蜜香,茶汤更是非常的醇厚香滑;我们一说到红茶,往往你会联想到温暖,无论从汤色口感,还有香气滋味,这种丰富饱满度都趋于温和,或许说这也是秋冬季大多数茶友喜欢冲泡红茶的缘由之一吧!快速关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界;。
谢谢邀请!红茶和绿茶最好不混泡!混着泡虽然不会有什么健康危害,但是,主要是自古没有这样的喝法,而且也没有混泡的必要。首先,红茶和绿茶混泡,并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起到一个相互克制的作用。而红茶、绿茶属于同一茶类,各自的味道都不同,放到一块,喝不出各自特有的味了。
其次,喝茶自有讲究,各种茶也有各自的适宜季节和人群,比如,春季喝花茶,夏季,喝绿茶,秋、冬季喝红茶;男性适合于绿茶,女性适合于红茶;体型肥胖者宜多饮绿茶,体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶;青壮年宜饮绿茶,老年人,宜红茶和花茶为宜等等。所以,如果你脾胃虚寒,改喝红茶即可,没必要两掺。可根据自己身体的情况和季节来选择茶的种类。
红茶冲泡分为哪些步骤?需要注意什么?
这位兄弟,冲泡红茶要掌握两大要领,冲泡水温控制以及浸泡时间。据茶艺师了解,泡红茶水温要在80℃左右,另外高级细嫩名茶开香时水温需在95℃,冲泡时水温为80℃~85℃,只有这样出来的茶汤颜色才清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟,叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。这与茶叶品质也有关系。如果茶叶品质较好,水温高也不会影响口感及耐泡度。