首页 > 白茶 > 白茶疑问 > 普洱茶如何区分,如何区分普洱茶的劣质

普洱茶如何区分,如何区分普洱茶的劣质

来源:网络 时间:2023-05-18 10:14:39 编辑:第一茶叶 手机版

谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】今天小懂分享两个案例,用案例教大家一招,如何判断(至少是辅助判断)一款普洱茶的树龄大小:通过芽头数量判断。芽头多的普洱茶通常树龄都不是很大。越是古树,采摘级别越低,芽头越少。我们先看第一个案例。有茶友给小懂发来一款普洱生茶(见下图),说这是2015年的生茶。感觉芽头很多,大叶片也有,但长梗也不少。

口感感觉不错。小懂看到这款茶时,第一印象就是芽头真多啊,整个茶饼都好像一片白的感觉。这款茶的芽头比较多,而芽头在小树、台地中的比例是最多的。看见这么多芽头,可以得出一个结论:树龄肯定不大。其次,这款茶虽然芽头很多,但是盖碗里,茶梗直立,叶底柔软度没有春茶好,可以推断应该是谷花茶(8-10月采收的秋茶)。

春茶的特征是茶梗粗壮,梗到叶片之间距离更短,谷花或者雨水的茶梗是细而长,梗到芽叶距离更长。从茶饼的油性和光泽度来判断,也是谷花特征。好茶是灰白发黑带油性的,而且具有很高的光泽度。这款茶是灰白居多,黑亮不足,茶质只能说一般(存放价值自然也不是很大)。这款茶里面发现有大树茶的叶片,应该属于混采,但是综合来说,树龄不算大。

小懂此前请教过多位普洱茶的专业人士,了解到的基本也是这种情况,芽头多的普洱茶通常树龄都不是很大。无独有偶,小懂有一位朋友也从网上买过一饼普洱生茶,与茶友“明月楼”的相似。据这位朋友介绍,这款茶在网上的售价仅为129元一饼(357克),芽头的比例超过一半,口感清甜。▲网店所售生普,芽头超半数有意思的是,普洱茶虽然也有类似绿茶的原料品级,但现在并不是越细嫩越值钱(曾经是这样的),而是推崇古树茶,树龄越大越值钱。

而越是古树,采摘级别越低,芽头越少。所以,亲们在挑选普洱茶时,可要记住这个规律哦!当然,小懂并不是说台地茶就一无是处了,就像茶友“明月楼”和小懂的这位朋友一样,喝树龄较小、芽头较多的生普,反而觉得口感清甜,非常喜欢,那不也挺好的嘛?!只不过,我们今天又学了一招可以用于判断(至少是辅助判断)一款普洱茶的树龄大小,至少可以防忽悠,反忽悠嘛!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。

普洱茶,怎么分辨是不是古树茶?

 什么是普洱茶?     《地理标志产品普洱茶》把普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采摘特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。(普洱茶的三原则:原产地的原材料在原地加工。)       普洱茶的三个基本点:①云南大叶种(原料基础)。②晒青工艺(工艺基础,保证后发酵)。


文章TAG:普洱茶区分劣质普洱茶如何区分如何区分普洱茶的劣质

最近更新

  • 珍珠白茶多少钱,白茶是喝完了再买

    珍珠一般多少钱一颗?这个问题很笼统,就像问汽车一般多少钱一辆是一个道理。也不能准确的说珍珠多少钱一颗,因为人工养殖的珍珠要细分,比如:一:淡水养殖珍珠;二:海水养殖珍珠。珍珠一般多少钱一颗?珍珠一般多少钱一颗?这个问题很笼统,就像问汽车一般多少钱一辆是一个道理。要了解珍珠的价值,就必须知道珍珠的分类和质量等级的划分,那我简单介绍一下吧,以供你参考。珍珠大的种类分两类:1:天然野生珍珠;2:养殖珍珠。天然野生珍珠是天然条件下生成的,可遇不可求,不是有钱就可以买的到的,普通人就不要想啦!相对也野生珍珠,人工养

    白茶疑问 日期:2023-05-18

  • 哪里有茶仔苗,种植技术要点有哪些

    基本上很多农村家庭,每家每户都有少量的茶油,而且都不会进行出售,而是自家食用。其它省也有种植,种植户比较少,气候和土质原因,种植出来产量不高。在农村的山上有不少野生的茶树,就都是通过种子繁殖出来的。按照果实大小区分有大果油茶、中果油茶和小果油茶;按照开花时间区分,有早花品种、中花品种、春花品种和晚花品种;按照结果起区分,有秋分油茶、霜降油茶和立冬油茶等。什么品种的油茶树苗好?油茶树是四大木本油料植物之一,可种植于我国南方亚热带地区高山和丘陵地带,为农民增产增值创造了独有的经济效益。油茶树品种要如何选择呢?

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 七子普洱茶怎么区分,凯酷84说明书

    “七子饼”是普洱茶最具代表的形态。七子相聚、多子多福、万事平安。制成380克400克的也叫七子饼。其实普洱茶一开始,是没有什么仓不仓问题的,茶农主要是受到马帮运茶上京,普洱茶在途中,经过大自然微生物发酵的啟发。七子饼逐渐在海外华人中被“合家团圆”的象征。关于普洱茶的年份,该如何辨别?普洱茶有储存价值,主要是因为随着时间的存放,茶叶在自然转化的过程中越陈越香。同一山头的茶,年份越高价格越高。这也造成了茶叶市场上的乱象之——年份造假。但是就实际来说,一款经过多年仓储的普洱茶,靠盲品来判断具体的仓储时间是非常难

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 青茶的种类有哪些,乌龙茶有哪些品种

    做青导致茶叶发生不同程度的微发酵(氧化),根据做青手法,做青时间的差异,使得乌龙茶在香气和滋味上有了无穷的变化一山一岩皆有「岩韵」;单株有了观音香、杏仁香、鸭屎香之别;普通的一片树叶,有了百花香,蜜香和果香…❷乌龙茶的四大分舵根据产地,乌龙茶可以分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。著名的乌龙茶有哪些?一万种乌龙茶有一万种个性铁观音和冻顶乌龙喜欢烫头,武夷岩茶的三昧真火冠绝武林,凤凰单丛家里有上千种香水每天换着喷,东方美人养了一种叫小绿叶蝉的猛兽当宠物…乌龙茶,以自己喜欢的方式修行,不盲目,不跟风

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 境界普洱茶熟茶怎么,普洱茶的7种口感

    投放至市场,怎么定价?怎么卖?卖给哪些人?所以可以说市场上98%以上的古树熟茶是假冒的。汤色:普洱茶熟茶的汤色以深红色或红褐色且有光泽的为佳。虽然市场上真正的古树熟茶少之又少,但并不是说,就没有古树熟茶。外形:一般情况下好的普洱茶熟茶外型匀整干净,条索紧结,饼状的厚薄一致、松紧适度、油润度好。如何理解普洱熟茶的陈香?纸上得来终觉浅,建议多蹭多喝多花钱^_^。他人文字上描绘得天花乱坠,你看得口舌生津,也不如亲自喝上那么一口来得深刻。况且熟茶口味相对平淡,喝起来很容易有心理落差。推荐你买些价格实惠的入入门,感

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 怎么挑选干茉莉花苞,茉莉花刚入手就黄叶

    茉莉出花苞怎么施肥?人们喜欢茉莉花,更欣赏茉莉花的洁白无瑕,茉莉花的迷人香气,及茉莉花的清纯、质朴、贞洁的高贵品质。在运输过程中,可能会受到风或温度的影响,茉莉花的脱水现象比较严重,也会造成茉莉花掉花苞。你的这盆茉莉花养护,只要综合考虑植物的习性,重点加强光照,就能培育出花繁叶茂、清香四溢的茉莉花。茉莉出花苞怎么施肥?茉莉出花苞怎么施肥?人们喜欢茉莉花,更欣赏茉莉花的洁白无瑕,茉莉花的迷人香气,及茉莉花的清纯、质朴、贞洁的高贵品质。茉莉花花色洁白,香气浓郁,人们都会栽种一盆放在室内,可是开着开着就没劲头了

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 现在普洱茶味怎么差,普洱茶有阳光味

    我是#鸿蒙普洱茶#,欢迎交流普洱茶知识{!--PGC_VIDEO:{"thumb_height":1280,"vposter":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/mosaic-legacy/2e8c50001ca1c9b83af12~noop.image?x-expires=1966584195

    白茶疑问 日期:2023-05-17

  • 四大红茶有哪些茶,世界四大红茶详解

    七、祁门红茶祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。铁观音属于清茶类,介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。您知道“十大名茶”是指哪些茶吗?一、碧螺春碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。二、信阳毛尖中国十大名茶排名第二位,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。三、西湖龙井西湖龙井茶或许是中国十大名茶排名中最为人

    白茶疑问 日期:2023-05-17