前提是仓储正常哈。当然,不可否认的是,与生茶相比,熟茶的自然有效陈化时间较短、陈化程度也比较浅,而新熟茶与10年陈熟茶相比,陈化价值还是有的哟。4|谣言四、常喝熟茶容易上火如果你秉承喝熟茶会上火的观念,那么估计你连红茶也不用喝了,反正都是发酵茶,也都是温性之茶。渥堆发酵之后茶叶会有火气,但是绿茶、乌龙茶等新制之茶也是会有火气的,所以正常的茶叶加工都会有一个退火的过程。
喝一泡熟茶跟吃一顿烧烤相比,你就会明白温和与火气根本就不是同一回事另一方面,发酵过度的熟茶估计退火也无济于事,烧心了之后肯定也会烧人之喉,所以喝熟茶还是得选靠谱的品牌才行。原来喝茶还有这么多潜规则,茶友们,且喝且珍惜哟!下期内容预告:人不傻、钱不多,如何买小青柑呢?普洱茶小讲堂,传播小知识,简单读懂普洱茶!关注我的头条号,长期给你分享普洱茶!。
普洱茶199的七饼能喝吗?
普洱茶近几年声名鹊起[灵光一闪]许多茶友会发现喝普洱茶已成一种趋势[微笑]可以说普洱茶近几年转变成为茶界之代表[思考]价格自然也备受茶友们所关注啦,那么关于提问者说普洱茶价格199七饼能不能喝?我想说说我初喝普洱的情况,2015年开始养成喝茶的习惯,那时候还不懂普洱茶,什么生普or什么熟普的概念,只知道一个宫廷普洱散茶[捂脸],接触茶饼是在一次谈恋爱送礼物给女方,正好她是在茶馆工作,知道我喝茶,回赠了一饼生普(八角亭),后来问她才明台普洱茶的概念,然后吧,那时候因为负债累累,鞋子都是淘宝100块钱5双的鞋鞋,那喝茶更不用说了,199一提的普洱肯定没少喝咯[我想静静],所以个人感觉199的喝肯定是能喝的,综合对普洱的认真和自身的经济能力去给自己定位吧,正所谓“ 茶者万千、适者为宜”。
只要你自己闻起来香,喝起来口感好,喝完后身体舒服,那就是好茶!那么接下来我来告诉大家选择普洱茶有四大要素有哪几点:首先是闻其味,味道要清,不能有霉味,不论是普洱茶的生熟、新旧、形状、价格,第一先是要闻茶。陈化一定时间的茶,一定有陈年老味,但不该有霉味的产生。霉味的产生是因为茶品,在后期的存放空间受潮或不通风所造成。
所谓陈而不霉。霉菌陈年的老味会在醒茶时通风散去,而霉味是因为茶质变坏,由内而外受潮湿而散发出来的味道。第二:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆,可能很多的业者或消费者大多会有错觉,就是普洱茶放久了,普洱茶冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑。其实真理只有一个,那就是普洱茶越陈越香。普洱茶陈放后,发酵是缓慢的由淡黄(茶黄素)转化为枣红(茶红素),略带油光性。
在正常情况下,陈化的普洱茶是一定不会变黑色或不透亮的。第三:存放干仓,不可潮湿,普洱茶虽说越陈越香,可越陈越香是一个存放的过程,在存放过程中,它的存放环境也决定最后茶品的好坏。潮湿的存放环境,会使茶霉变,若是在潮湿或不通风的地下室所存放的茶,那无论生、熟、陈、旧都无济于事。第四:品其汤,回味温和,茶气的气与生气的气字形一样,但意思却完全不同。