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茶 销量如何,2021年线上市场规模将达298.4亿

来源:网络 时间:2023-03-16 11:28:40 编辑:第一茶叶 手机版

可以说真话吗?曾经有一个著名的对比,就是中国几万家茶企都不及一家立顿,其实这个对比背后是对茶叶的两种不同文化背景下的理解。立顿是英国的茶叶公司,走的是农业工业化的路子,统一的商标统一的包装,最关键的是理念,茶叶是喝的,所以立顿没有天价,也许他的茶叶也就普通消费的等级,总得来说是立足在消费的层次,大家买茶的目的就是喝的。

中国的茶企取两家最有代表性的,一家是小罐茶,大家都在说小罐茶是智商茶的时候,其实说明了小罐茶的作用是送礼的,就是所谓的买的人不喝,喝的人不用买。还有一个就是港台茶叶骗子忽悠的神茶普洱了,作为现在全世界质量最差,口感最差,工艺最差,卫生最差的过期边销茶,在港台茶叶骗子的忽悠下,茶叶成了期货金融品,茶叶只是在各个仓库之间转换,偶尔有几个装逼的喝也是为了装逼而装逼。

当下的茶叶为何越来越难销售?

中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。中国是茶的故乡,茶文化在我国历史悠久、源远流长。中国的茶叶也曾远销海外,好感度颇丰。但当下的茶叶却越来越难销售,原因如下:1、成本过高,替代品发力在《茶经》中,把团茶的制造方法分为采、蒸、捣、拍、焙、穿、藏等七步。

过去,每一道工序都复杂讲究,茶农对于每一道工序也都非常精细,因此获得的好感度也很高。现在,采茶的人越来越少,这种慢工出细活的工序已经随着当今的快节奏随风而逝,茶山空旷,茶叶无人采摘的现象屡见不鲜。如今,茶叶需要请工人采摘,制茶全部都是机械,采茶的成本大大提高不说,品质也直线下滑!机械揉制的未达标茶叶再经过烘干,非常难喝。

与之对应的是市场上茶饮料的出现,口感新颖,价格便宜,是一个不错的替代品。比如茶π,不仅年轻人认可度高,而且便宜实惠。2、程序简化,真假参半当下的茶叶施用化肥,茶叶品质受损,味道和颜色都偏淡。很多商家为欺骗客户,使用香精调香味,但香精的味道茶叶的天然香大相径庭,同时也比较冲,严重影响口感。这样的茶叶流入市场,再以高价出售,增加了消费者的试错成本,使得消费者的好感度降低。

市场秩序的紊乱,导致茶文化的历史韵味荡然无存。3、电商入驻,市场饱和快捷便利的网购很大程度上冲击了茶叶市场,所以许多店铺由于生意日不敷入,只好赔本清场,转行或求其它门路,昔日的辉煌与繁荣不再,常态化的茶业经济发展与茶叶市场营销,需要超常的手段。4、快餐文化取代了茶文化以往的茶是用来品的。明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》:“君作茶歌如作史,不独品茶兼品士。


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