北京人爱喝茉莉花茶，用大瓷缸子沏。并不是说福州人不爱喝茉莉花茶，只是因为茉莉花茶对北京人的影响更深，老北京人好像比福州人更爱喝茉莉花茶。我从小生活在北京，为什么不喜欢北京呢？在北京生活惯了，自然觉得这里好。那么问题来了，福州与北京相距甚远，为何茉莉花茶却成为北京人的最爱？他们为什么喜欢喝茉莉花茶？原因有很多，比如有历史方面的原因。
为什么大家都喜欢北京？
我从小生活在北京，为什么不喜欢北京呢？在北京生活惯了，自然觉得这里好。因为在这里有我的家人，我的朋友，我的生活离不开这里。前些年北京一到冬天空气质量就差，呼吸都是一种痛，身边很多有小孩的朋友都选择去海南躲雾霾。我也挑着指数蹿升那几天，带家人去了三亚。冬天的海南，真是气候宜人，最初那几天，感觉自己真是非常明智，阳光、海浪、沙滩、比基尼，最重要的是“自由呼吸”。
爽几天以后，各种不习惯就显出来了。首先是“吃”，我这炸酱面、涮羊肉胃，真真儿适应不了海南当地美食。酒店自助餐是挺好吃，但是贵啊。我穷，钱包不允许我每顿饭都带全家老小吃自助。求助某点评网站吧，找了几家评价不错，看上去物美价廉的，结果都是失望而归。此时此刻，思乡心切。接下来是潮湿，北京的冬天只要开始供暖，衣服洗了只需一天必干。
在海边可不行了，身上的衣服永远是潮的。回到北京，马上找到了熟悉的节奏，虽然出门还得戴口罩。我想大部分从小生活在北京的朋友，都喜欢北京，离不开北京，因为这里是我们的家。无论这里有没有CBD、有没有中国尊、有没有协和医院、有没有清华北大。即便这里有雾霾、有过“非典”，我也离不开我的家，我喜爱的地方。现在北京的冬天天儿越来越蓝了，戴口罩的越来越少了。
北京人说的高茉是什么茶？
我理解中，北京人说“高末”、“高碎”都是一种东西，碎茶叶渣。北京人爱喝茉莉花茶，用大瓷缸子沏。那会儿北京人不富裕，日子过的紧吧，为了省钱便去茶叶店买筛茶时筛出的茶叶末，这种形态不完整的茶叶价钱非常便宜，品相不好，但品质不输整茶。说白了，“高碎”是平民百姓非常喜爱的茶饮原料。茶商称其为高级茶叶末，这样不仅让平民享受茶的清香，同时，也及其悉心地顾及到买茶人的"面子"。
有的成都人为什么喜欢喝花茶？
