西湖龙井高价茶,可以把他看做一种文化,背后是千百年来各种名人的背书,不是所有茶都能卖出这样的价格,卖的上高价的茶,背后都有故事。这是最后期的茶,茶叶相对较老,大而碎,味道重,苦,口粮茶吧。送100斤口粮茶,零碎,都不如一杯顶级茶喝的舒坦,高价的付出期待高回报,这样看是合理的。
我是白丁茶舍,以下是我的原创回答:有幸刚喝过3万一斤的西湖龙井,没能成仙[捂脸],其他茶类不熟悉,就拿西湖龙井,讲下感受吧【1】.西湖龙井3万一斤是什么样的茶?西湖龙井有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”不同山头茶,这个3万一斤的属于“龙”字号,全手工“大师茶”,上过央视,不愁卖,又是早期茶,价格定的也高。
西湖龙井以前形容叫“碗钉”形,这种干茶就是,外形漂亮。用盖碗冲泡,太贵,几个人一起喝,从工艺上讲,做工没问题,杀青透,火工也不高,也不低,恰到好处吧。香气不是炒豆香,是清雅的豆花香,味道醇无杂味,就像气质美女,看着就舒服。3万一斤,主要还是送礼用,大师手制,拿出去有面子,是否值3万,有人愿意买,那就随他吧。
高价西湖龙井,卖的就是文化。【2】.西湖龙井300一斤的是什么样?认识的西湖龙井二级产区茶农,最后一天也卖到390一斤,买这个茶的都是自己喝的。这是最后期的茶,茶叶相对较老,大而碎,味道重,苦,口粮茶吧。一般后期茶,高火炒制,会有炒黄豆香味。无论外形,香气丰富度,茶汤滋味等方面,和3万的都差别太多。对比非常的明显【3】西湖龙井差价100倍合理吗?从送礼角度上看,大师手工茶代表着稀少(一天炒2斤多),对送礼对象的重视。
送100斤口粮茶,零碎,都不如一杯顶级茶喝的舒坦,高价的付出期待高回报,这样看是合理的。西湖龙井高价茶,可以把他看做一种文化,背后是千百年来各种名人的背书,不是所有茶都能卖出这样的价格,卖的上高价的茶,背后都有故事。从自饮角度上看,出3万一斤价格买,确实肉疼。西湖龙井二级产区,头釆茶,全手工卖3200一斤,即使一级产区,半手工头釆4000一斤也能买到,花10倍价格显然太肉疼了。
好喝不贵的茶叶太多啦,记住一个原则就行,成千上万的天价茶就别碰了,那是韭菜被割的味道。不知道题主喜欢喝啥茶,就六大茶类及再加工茶类的茉莉花茶,做一些推荐。①绿茶类每年新茶季,绿茶是最先上市的,因为原料成本高,所以绿茶相对来说,价格高一点。像龙井、安吉白茶这些名优绿茶,没个几千一斤,根本买不到好的。想喝好喝不贵的,剑走偏锋,其他产茶省份的绿茶,品质也很好啊。
例如贵州的湄潭翠芽,绿宝石;安徽的黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片;河南的信阳毛尖;四川的蒙顶甘露;湖北的恩施硒茶等等,三五百一斤,就可以喝到品质上乘的啦。②红茶类好喝不贵的红茶,真的是太多啦。首推祁门红茶,世界三大高香红茶之首,一两百一斤,三四百一斤的就是高品质。四川的川红,福建的坦洋工夫红茶,宜兴的宜红,英德红茶,云南的滇红等等,百十块一斤,就很好喝很好喝啦。
③青茶类青茶类也叫乌龙茶类,主要产自福建、广东和台湾。闽北乌龙茶,这几年价格水涨船高,低于一千一斤的,品质一般。但是闽南乌龙茶,价格相对亲民一些,像铁观音,已经过了炒作期,进入平静期,当地茶农自己炒着喝的传统正味铁观音,就很好喝,而且很便宜。还有永春佛手,也是好喝不贵。广东乌龙茶,接触较少,喝的好喝的,价格都不便宜。
④白茶类白茶近几年热度很高,价格也一路看涨。遥想七八年前,一斤白毫银针不到三百,三年老寿眉几十一斤,价格低到怀疑人生。到现在,价格涨了起码十倍。有幸能喝到好喝不贵,价格自己能承受得起的,可以果断下手。⑤黄茶类黄茶很小众,知道的人不多,喝的人更少。茶博会喝过霍山黄大茶,个人感觉很好喝,浓郁的豆香味,滋味醇厚,回甘明显。
价格也很惊艳,几十一斤。⑥黑茶类普洱茶,表示看不懂。不过大益的7542和7572,可以喝喝,普洱生茶和熟茶的标杆茶。其他黑茶如六堡茶、雅安藏茶、湖北老青砖、安化黑茶,价格都还比较亲民。⑦茉莉花茶茉莉花茶是很多北方人的心头好,尤其是上了年纪的人,很多都钟爱茉莉花茶。北京的吴裕泰、张一元,各个价位档次的茉莉花茶都有,看个人能力选购,质量肯定没问题,百年老字号,值得信赖。