在这个展览上,我根据明代文征明和陆师道的茶画,复原了一间明代的茶寮。明代很多文献里面都提到说,一人品茶得神得幽,两三人品茶得趣得味,七八人喝茶那就叫施茶,不叫品茶了。因此,我在展览上摆了一个现代茶席,上面只有四个杯子,这个理念也是来源于明代人。廖宝秀根据古画复原的明代茶寮我觉得,今天人的生活跟古人的生活其实没有两样,我们只是古人生活的延续。
普洱茶越老越好么?
好问题!也是大问题!简单写吧,普洱茶可以长期仓储,但是讲究相当的条件。普洱茶分生熟,隶属于两个不同的茶科。在同等的仓储条件下会发生不同的转化方向,生普依靠非富的内含物质,尤其是酚类物质,天然抗氧化使得口感不会变酸,长期保持活性,使之陈化。熟普在经过生普初制毛料过程内含物质也已经稳定,再经过高温高湿渥堆发酵基本属无活性状态,仓储下去的意义就是退去渥堆发酵的余味,使之口感更为平和。
哪些普洱熟茶值得收藏?
你好,我是玩酷集邮与收藏的小编,我来回答你的问题吧,喜欢请关注我的头条号!普洱茶有可以长期储存和时间越久越香的特点,这也决定了具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵的一种茶,存放的时间越久,品质越好,这是其他的茶叶所不具备的特征。首先,您要知道为什么收藏普洱茶,是要投资还是自己喝。如果投资的话是要了解其中的风险的,也不是所有的普洱茶时间越久越沉香(福建白茶和普洱黑茶是完全相反的,一个白茶,一个黑茶,一个发酵轻,另一个发酵重,到后来同样是越陈越香),要记住普洱散茶喝福建白茶的散茶,它们和其他的绿茶、红茶都没有区别的,都不能长时间保存的,越陈越香的茶叶指的是紧压茶,如茶饼、茶砖、茶沱。
如自己喝,还是选择新鲜干净卫生的茶叶,毕竟是自己喝。下面说说普洱茶的保存。易保存,只要注意不要密封,让它透气,因为是活的有机本,在不断的发酵,所以越陈越香,越久越贵的根本原因。普洱茶一是可饮用,二是可收藏。价格比黄金贵,是时间换来的效益,是一种保险的投资。只有只涨不跌的耐久性。但是,千万要记住,只有上好的茶源及后期较好的存放,才能增值。
投资成本多少还要看个人实力。另外,不必买过高的收藏,一是成本太高了;二是要有经济基础;三是看自己的能力基础收藏;四是成本过高上涨幅度不大,尽量收藏价格合理,好的普洱茶。有条件可以多跑茶山找一下土豪村茶的寨子,会有大发现哦。以上解答你满意吗?如需进一步解答,请关注我。关注“玩酷集邮与收藏”,分享收藏故事,越学习越富有。