而实际上，根据陈皮陈化的需要反复的翻晒、陈化等，在经过3-5年的陈化期后才有陈皮的效果，而普洱茶则不能“晒”；同时新会柑壳在陈化3年以后都会“脆化”，因此当你买的柑普茶宣称是8年10年而外形又保存得很好的，就要十分注意了。陈皮的最佳陈化温度是26℃-28℃，相对湿度是65%左右，而普洱茶的最佳陈化温度是22%℃，相对湿度是85%左右，而当湿度超过65%时，陈化就会容易发霉，蛀虫，同时，陈皮需要翻晒的操作，而普洱茶一旦晒太阳就会影响其品质，在这样的相互对立的陈化条件下，如何把两边都做好，那只有一种可能，就是“陈皮”和“普洱茶”分别存放，喝的时候在一起冲泡！也因为如此，柑普茶陈化的时间越长久，其变质的可能就越大，因此文章开头说，罗天池实在放置生普洱的情况下，陈化一年边拿出来品尝，也是有其原因的。
陈皮普洱茶哪个牌子好？
陈皮普洱茶哪个牌子好？现在说起柑普茶，那可是眼花缭乱，太多选择了。陈皮普洱茶，市场上一般是称为柑普茶，如何选择品牌，其实不难，首先这个牌子的普洱茶要好，然后就是使用正宗新会产区的柑果，最后是稳定的制作工序。那么，如果你要想要挑选一款靠谱的小青柑陈皮普洱，怎么才能练就一双火眼金睛？据我所知，目前由于柑普茶市场的大热，基本上普洱茶的大牌都推出了柑普茶，提醒消费者，如果购买柑普茶，最好还是选择有品牌力度和有完善质检保障的品牌。
之所以一直都强调品牌，是因为制作柑普茶的门槛很低，但想要做好一款柑普茶就不是那么容易的事了。而品牌的公信力一般比较高，这从某宝上充斥的“柑普茶”与“桔普茶”不分之现象可略供佐证，毕竟品牌很多时候都意味着“专业”：新会茶枝柑在柑普茶中的地位，岂能用其他桔橘果子代替？如果是柑普茶有质检报告，那基本上就是可以比较放心的了，而且质检单位必须是广东新会的，才更加值得信赖。
如何去选择一款柑普茶呢？首先选择购买柑普茶品鉴装，好喝在继续选择。而品鉴装实在是个非常好的发明，尤其是对消费者而言，可以花最少的经济成本来选茶、定茶。因为品鉴装一般都小份量、低价格，有点类似旧时餐馆吆喝着“吃好了再来”的味道，试好了再买正装。熟茶原料也很重要现在大多数人都知道了正宗的柑普茶是用广东江门新会的茶枝柑为原料制作的，所以很多商家在宣传推广自己的柑普茶产品时，对于另一原料熟茶的介绍却是一带而过甚至没有，这样的柑普茶产品往往也意味着所用的熟茶原料质量太差，不好说出口。
