今年头春茶已进入采摘期,疫情对今年茶叶有什么影响?
我个人认为从事农业生产种植活动的农民,受到疫情影响可能还是比较小的。第一:我们云南独特的地理环境和气候环境春茶采摘时间比较早,大概在1月份低2月份就开始采摘了。而今年这个时候正是疫情最严重的时候,很大一部分外地采茶工无法到场采茶,确实出现了劳动力不足的现象,没人收购或收购价格比较低的情况。目前政府提前部署,茶企茶农的转型升级,春茶的上市在云南没有受到太大的影响。
第二:春茶集中上市时间是从3月份开始,目前云南连续多日实现了零增加病人,各地的经济开始恢复,农民采茶制作和加工没受到太大的影响。春茶的产量比较有限,加上“鲜、嫩、美”的特点目前云南春茶的价格和往年相比没有太大的波动。第三:今年茶叶的行情可能不会受到很大的影响,但是上半年的销售可能会有些影响。茶是老百姓必不可少的东西,老百姓自己喝的可能不会受到影响,但是疫情影响走亲访友的活动会减少,礼品茶的行情会有一定影响。
随着国外疫情的爆发,出口贸易这块也会受到一定影响。但随着我们国内疫情得到控制后,各种饮茶为主的企业都复工了茶叶大量上市时还是有很大的需求量的。今年采摘工作不会受到太大影响,但用工荒可能更加突出,但幸运的是,现在疫情得到了有效控制,随着人员复工返岗的增多今年采摘工作不会受到太大影响,因此茶叶价格也不会出现很明显的波动。
茶叶种植行业现在发展状况怎样?你觉得未来有何新的创业空间?
这是个很敏感的话题,行业内很多人都清楚,但却没有几个人敢说。我认为,至少十年内,中国茶叶种植没有前途。目前,我国茶叶产能严重过剩,茶园面积十年来爆发式增长,多地出现茶园荒废,茶叶无人采摘的情况。例如贵州省茶园面积近700万亩,综合产值才区区500多亿,茶农有多少收益,可想而知。粗犷式的发展导致产业失衡,产能过剩,供大于求,中国茶业面临新的危机。
准备回农村创业,在发展茶叶和油茶两者间,大家给个建议选择哪个产业长久稳定些?
这个问题有意思,记得半月前本地有一造林大户也为同样问题纠结,我们林业部门经过反复论证,最后给出设计意见是:油茶和茶叶混交、鱼与熊掌兼得(理论问题请教了中国科学院郑州果树研究所头条号~梨博士Cass,实践电话咨询了边近县六安,並在本地种植历史情况做了调查。关注见本人2月22日头条问答)1、油茶与茶叶能在一起混交?这个答案是肯定的。
①六安市在实践中早已做过很多成功案例,研究人员在安徽农大学报中有文章总结(可网上查阅)。②油茶与茶叶同属一科一属,花期几乎同时,难道他们的花粉不相互传粉而影响油茶产量和品质吗?在设计之初,我们就当心这一问题,但经过调查论证,並无关系。郑州梨博士回答是相互有传粉,但并不影响油茶产量与质量,实践中发现也是这样。
2、油茶与茶叶如何混交?①设计理念:利用茶叶收益早(三年后)、油茶前十五未完全进入盛果期、林分未郁闭、林中空地多的特点间作茶叶。今后依据经济效益再决定取舍完全可以。②设计混交配置方式:一行油茶间作一行茶叶或茶叶呈正方形网状分布,正方形中间栽一株油茶。油茶与茶叶距离1.3~1.8米,油茶造林密度40-70株/亩。
3、油茶与茶叶混交能相互助进生长吗?从调查中发展,混交后,两者都能生长良好。主要是对茶叶的除草、垦覆、施肥能间接助进油茶生长;油茶早期对茶叶的少量遮阳,也有利于茶叶生长。至于二者相互传粉能否助进油茶产量的提高,尚有待研究。综上所述,油茶可以与茶叶混交。混交不会影响油茶产量。混交方式利于二者共同快速生长。