小罐茶成功的因素是满足了人们的装逼与社交需求;你不用很了解茶文化,看上去也很有文化品位(你不了解咖啡豆,但一样坐在星巴克);现代社会,茶文化是什么?不是一位翩翩起舞的妹纸站在舞台中央对你莞尔一笑。现在的茶文化就是为了避免“尬聊”的;在落座时,人们可能会说,一起喝杯茶吧。然后就着小罐茶的“充氮、撕膜、大师”慢慢地切入正题;这完美的嵌入了小罐茶的消费场景——老总办公室的待客茶。
那些看似无用的工艺和设计,最终也成为了小罐茶的品牌资产;小罐茶的支持体系与以往不同,杜国楹这次对小罐茶的期望很高。今年年底目标开到400家专卖店。18年计划是1000家。而且还是顶级豪华商圈;而加盟小罐茶确实是一笔不小的投入。值得庆幸的是,杜国楹在支持体系上下足了功夫。标准化的店面设计、零售系统的培训、店面的管理规划、甚至为了保障产品的品质,专门投资了制罐厂;至今竟然没有一个模仿者,足以说明小罐制作的这笔投资门槛还是蛮高的;。
现象级茶品牌“小罐茶”是如何做营销管理的?
首先是情怀,小罐茶的广告做的特别吸引人,几位制茶大师几十年如一日坚持做好茶的精神,加上恰到好处的旁白,很打动人,配上如同风景纪录片的画面,给人一种制作精良的感觉。其次是定位。茶产品虽是日常消耗品,但是低端茶利润并不高,反而是高端礼品茶才是茶企的主打产品。小罐茶投放在央视广告上,受众广,广告也做得好,又以“小罐茶,大师作”为噱头,让人感觉产品走的路线很高端,加上投放在央视广告上,受众范围广,方方面面都让人觉得送礼特别有面子,所以现在成为很多人送茶礼的首选。
现在开一家茶叶店怎么样,前景如何?需要注意什么?
1.能不能忍受半个月不开单,能不能接受亏损两年的状态,能不能保证从上午十点守店到晚上十点并且除了春节无其他节假日2.别急着跑原产地,先在当地的茶叶市场批发一些红绿茶,自己配一些包装,先赚个差价(以吸引并留住客人为主)。3.店内低中高端产品(价格),初期按3:5:2的比例配置,具体配置看当地市场行情。如果你的资源或圈子很好,可以调整为2:4:4。
以最近几年的行情,中端产品作为重心是比较合适的,属于进退皆可。4.不要别人介绍的渠道或资源,可以去坐坐,捧个场买点东西,但是真正的货源必须自己找。5.产品品类丰富一点,库存少一点。比如茶具茶叶一起,比例看具体情况三七开或四六开。6.小件的比如公道杯,茶夹,茶刀,茶宠这些多放点,成本低,不会对卖家有太大压力;售价低,不会给买家(包括捧场的朋友)压力,有利于促成第一笔交易。